{"product_id":"alexs-low-acid-organic-coffee-5lb-bag-fresh-ground-variety-pack","title":"Café moulu bio faible acidité Alex™ - Lot de 5 lb en assortiment","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVous aimez le café, mais vous ne supportez pas l'acidité ? Plus de 30 % des buveurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu'ils en boivent. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, de l'indigestion, des maux d'estomac et le RGO. On a supposé que le niveau de pH était lié à ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe café biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™ est maintenant disponible en format économique ! Ces sacs de cinq livres contiennent plus de 6,5 fois la quantité de café de nos sacs traditionnels de 12 oz et sont parfaits pour le buveur de café quotidien, ou pour ceux qui aiment partager leurs grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre pack variété de café moulu frais en sac de 5 lb contient tous nos délicieux mélanges de café moulu frais en sacs de 5 lb format économique. Le café est scellé immédiatement après la mouture, garantissant une fraîcheur et une saveur optimales. Les articles inclus sont :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.bariatriceating.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-french-roast-fresh-ground-5lbs?_pos=6\u0026amp;_psq=5lbs\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eCafé biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Torréfaction française moulu frais (5 lb)\u003c\/a\u003e—Notre café emblématique torréfaction française offre un mélange spécial de trois grains très recherchés (50 % Chiapas, 25 % Nicaragua, 25 % Honduras) et est doux, délicat et équilibré. Il est parfaitement torréfié à un niveau moyen-sombre, presque à la française. Il est assez foncé pour avoir un corps plein et une personnalité chocolatée, mais il n'y a pas de goût brûlé ou amer. Au lieu de cela, les saveurs de ces grains sont toujours détectables, et c'est une excellente chose !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.bariatriceating.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-decaf-fresh-ground-5lbs?_pos=1\u0026amp;_psq=5lbs\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eCafé biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Décaféiné moulu frais (5 lb)\u003c\/a\u003e—Notre café décaféiné parfait contient des grains de café Chiapas 100 % purs. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas ont les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques que l'on peut attendre du sol volcanique et de l'altitude élevée où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec de légères notes sucrées de cassonade et de poire. Ils ont également une nuance de noix.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.bariatriceating.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-rise-and-shine-fresh-ground-5lbs?_pos=5\u0026amp;_psq=5lbs\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eCafé biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Rise and Shine moulu frais (5 lb)\u003c\/a\u003e—Ce mélange offre un agréable mélange de cafés de Sumatra et de Chiapas mexicains qui illuminera à coup sûr votre matin. Torréfié à l'italienne, Rise \u0026amp; Shine offre une subtile saveur de caramel avec des notes épicées de poivre blanc et de gousse de vanille, résultant en une tasse de café merveilleusement équilibrée, douce et riche.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/www.bariatriceating.com\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-half-caff-fresh-ground-5lbs?_pos=3\u0026amp;_psq=5lbs\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eCafé biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Demi-café moulu frais (5 lb)\u003c\/a\u003e—Notre harmonieux demi-café contient la moitié de la caféine (environ 50 mg) de nos cafés réguliers sans sacrifier la richesse et la saveur que les buveurs de café exigent.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLorsque ce mélange de café riche, doux et terreux touche vos papilles, vous serez accueilli par des notes de chocolat noir, de prune et de miel de manzanita.\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003eParfait pour un café doux et corsé à tout moment de la journée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, spécifiquement les CQA 3,4 et 5, a été définitivement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent se produire naturellement dans le café. La torréfaction en tambour peut augmenter ces niveaux de manière significative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de ce pays torréfient le café dans un torréfacteur à tambour. Nous, non. Au lieu de cela, nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur de café qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. \u003cstrong\u003eNos cafés sont doucement torréfiés dans un courant d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination complète de l'acide chlorogénique.\u003c\/strong\u003e Le résultat est un café doux, savoureux, facile à boire et qui ne vous dérange pas l'estomac. \u003cstrong\u003eSirotez votre café sans la crainte de brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eSceptique ? Bien. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui ont des problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé beaucoup d'informations, dont une grande partie est contradictoire. Nos affirmations sont basées sur le travail du Dr Taka Shibamoto, professeur émérite de toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Certifiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Besoin de plus de preuves ? Commandez un sac de café biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez-le par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui ne signalent aucun problème d'estomac en buvant du café biologique à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eDois-je éviter la caféine après une chirurgie bariatrique ?\u003c\/strong\u003e Selon l'American Society of Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS), il a été démontré que les fluides contenant de la caféine sont aussi efficaces que d'autres pour vous hydrater. Cependant, il est conseillé d'éviter la caféine pendant au moins les trente premiers jours après la chirurgie, lorsque votre estomac est très sensible. Après cela, vous pouvez demander à votre chirurgien ou à votre diététicien si vous pouvez reprendre la caféine. N'oubliez pas que la caféine est souvent associée à des boissons sucrées et riches en calories, alors assurez-vous de faire des choix de boissons judicieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eNous avons torréfié ces grains biologiques issus du commerce équitable à la perfection en utilisant notre technique de convection à air chaud. Comme ces grains n'ont jamais été traités dans des tambours en acier chauds, ils ont une teneur en acide plus faible.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eNous suggérons de conserver votre café dans un récipient opaque en verre, en métal ou en céramique et de le garder dans un endroit frais. Les grains de café peuvent perdre leur humidité au congélateur et absorber les saveurs du réfrigérateur ou du congélateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low Acid Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45278597054595,"sku":"0038407561312","price":395.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0309\/4655\/8083\/files\/5lbfresh.png?v=1762459510","url":"https:\/\/www.bariatriceating.com\/fr\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-5lb-bag-fresh-ground-variety-pack","provider":"Bariatric Eating","version":"1.0","type":"link"}