{"product_id":"alexs-low-acid-organic-coffee-decaf-whole-bean-5lbs","title":"Café bio moulu faible en acide Alex™ - Décaféiné (2,27 kg)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous aimez le café, mais ne supportez pas l'acidité ou la caféine ? Après une chirurgie bariatrique, en cas de brûlures d'estomac, ou simplement le soir avant de vous coucher, une tasse de café décaféiné bio à faible acidité Alex's Low Acid Organic Decaf Coffee™ peut être réconfortante et satisfaisante sans causer le moindre inconfort ! \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSatisfaction garantie à 100 % !!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003ePlus de 30 % des consommateurs de café ressentent des troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu'ils boivent du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, un reflux acide, une indigestion, une aigreur d'estomac et un RGO. On a supposé que le niveau de pH avait beaucoup à voir avec ces symptômes. C'est trompeur et, dans la plupart des cas, incorrect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan class=\"wixGuard\"\u003e\u003c\/span\u003eIl existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, en particulier le CQA 3,4 et 5, a été définitivement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent se produire naturellement dans le café. La torréfaction en tambour peut augmenter considérablement ces niveaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003ePlus de 98 % des torréfacteurs de ce pays torréfient le café dans un torréfacteur à tambour. Nous, non. Au lieu de cela, nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNos cafés sont délicatement torréfiés dans un courant d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination complète de l'acide chlorogénique. \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEnsuite, ils \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esont\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e traités en utilisant la \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePuis, ils sont traités en utilisant la \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etechnique de l'eau de montagne pour éliminer la caféine, sans acides lourds ni produits chimiques. la technique de l'eau pour éliminer la caféine, sans acides lourds ni produits chimiques. \u003c\/span\u003eLes résultats sont un café doux, savoureux, facile à boire qui ne vous dérange pas l'estomac. \u003cstrong\u003eBuvez votre café sans la peur des brûlures d'estomac !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003eSceptique ? Bien. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé de nombreuses informations, dont beaucoup sont contradictoires. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur distingué de toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cstrong\u003eLe café décaféiné en grains entiers biologique à faible acidité Alex's Low Acid Organic Whole Bean Decaf\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e Coffee™ contient 100 % de grains de café pur Chiapas.\u003c\/strong\u003e Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café Chiapas ont les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques que l'on attendrait du sol volcanique et de l'altitude élevée où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec des notes légèrement sucrées de cassonade et de poire. Ils ont également une note de noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eCertifié biologique par \u003ca href=\"https:\/\/organiccertifiers.com\/\"\u003eOrganic Certifiers\u003c\/a\u003e. \u003c\/strong\u003eNos grains de café du Chiapas, au Mexique, proviennent d'une coopérative biologique formée il y a plus de 20 ans par 5 tribus indiennes mayas autochtones préoccupées par la dégradation, la contamination et l'érosion des sols. Au cours des 20 années qui ont suivi la certification biologique, ces agriculteurs ont accompli beaucoup pour leur peuple. Ils ont construit un hôpital, une école et une installation de mouture ultramoderne pour traiter leurs cafés. Ils ont créé un centre pour femmes et formé une institution de prêt pour aider leurs entrepreneurs à démarrer. Ils ont stoppé le flux de leurs jeunes qui migraient de leur petite ville vers les grandes villes à la recherche d'un emploi. Les membres de cette coopérative gagnent trois fois ce que les autres producteurs de café gagnent.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe café décaféiné en grains entiers biologique à faible acidité Alex's Low Acid Organic Whole Bean Decaf Coffee™ est tout ce qu'un bon café devrait être : riche, équilibré, lumineux mais pas acide, noisetté et aromatique, ainsi que socialement et écologiquement conscient.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan class=\"wixGuard\"\u003e\u003c\/span\u003eBesoin de plus de preuves ? Commandez un sachet de café biologique à faible acidité Alex's Low Acid Organic Coffee™. Essayez-le vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui ne signalent aucun problème d'estomac en buvant le café biologique à faible acidité Alex's Low Acid Organic Coffee™.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_2\"\u003e\u003cspan\u003eNous suggérons de conserver votre café dans un récipient hermétique opaque en verre, en métal ou en céramique et de le garder dans un endroit frais. Les grains de café peuvent perdre de l'humidité au congélateur et prendre des saveurs du réfrigérateur ou du congélateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's Low Acid Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45278584340611,"sku":"038407558480","price":100.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0309\/4655\/8083\/files\/DecafWholeBeanCoffee.png?v=1762459470","url":"https:\/\/www.bariatriceating.com\/fr\/products\/alexs-low-acid-organic-coffee-decaf-whole-bean-5lbs","provider":"Bariatric Eating","version":"1.0","type":"link"}