Paquete variado de 5 lb de café orgánico de baja acidez Alex's Low Acid Organic Coffee™

¿Le encanta el café, pero no tolera la acidez? Más del 30% de la población que consume café experimenta malestar gastrointestinal superior al beber café. Estos síntomas pueden manifestarse como acidez estomacal, reflujo ácido, indigestión, agrieras y ERGE. Se ha asumido que el nivel de pH tiene mucho que ver con estos síntomas. Esto es engañoso y, en la mayoría de los casos, incorrecto.

¡El café orgánico de baja acidez Alex's Low-Acid Organic Coffee™ ya está disponible en tamaño económico! Estas bolsas de cinco libras contienen más de 6 ½ veces la cantidad de café de nuestras tradicionales bolsas de 12 oz y son perfectas para el bebedor de café diario, o para aquellos a quienes simplemente les gusta compartir sus granos.

Nuestro paquete variado Ultimate 5lb Bag contiene cada uno de nuestros cafés en bolsas de 5 lb. Los artículos incluidos son:

• Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Tostado francés, grano entero (5 lbs)
• Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Descafeinado, grano entero (5 lbs)
• Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Rise and Shine, grano entero (5 lbs)
• Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Media cafeína, grano entero (5 lbs)
• Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Tostado francés, recién molido (5 lbs)
• Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Media cafeína, recién molido (5 lbs)
• Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Rise and Shine, recién molido (5 lbs)
• Alex's Low-Acid Organic Coffee™ - Descafeinado, recién molido (5 lbs)

Alex's Low-Acid Organic Coffee™ French Roast ofrece una mezcla especial de tres granos muy codiciados (50% Chiapas, 25% Nicaragua y 25% Honduras) y es suave, delicado y equilibrado. Está tostado a la perfección a un punto entre medio y oscuro, casi como un tostado francés. Es lo suficientemente oscuro como para tener un cuerpo completo y una personalidad achocolatada, pero no tiene sabor a quemado ni amargo. En cambio, los sabores de estos granos aún son detectables, ¡y eso es algo excelente!

Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Decaf contiene granos de café 100% puro de Chiapas. Cultivados en el sur de México, cerca de la frontera con Guatemala, los granos de café de Chiapas tienen las mismas características que los granos guatemaltecos que se esperarían del suelo volcánico y la gran altitud en la que crecen. Son suaves y delicados, con notas ligeramente dulces de azúcar morena y pera. También tienen un matiz a nuez.

Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Rise & Shine ofrece una agradable mezcla de cafés de Sumatra y Chiapas mexicanos que seguramente alegrarán su mañana. Tostado al estilo italiano, Rise & Shine ofrece un sutil sabor a caramelo con notas especiadas de pimienta blanca y vainilla, lo que resulta en una taza de café maravillosamente equilibrada, suave y rica.

Alex's Low-Acid Organic Coffee™ Half Caff contiene la mitad de la cafeína (aproximadamente 50 mg) de nuestros cafés regulares sin sacrificar la riqueza y el sabor que exigen los bebedores de café. Cuando esta rica, suave y terrosa mezcla de café llegue a sus papilas gustativas, será recibido con toques de chocolate amargo, ciruela y miel de manzanita. Perfecto para un café de cuerpo completo y fácil de beber en cualquier momento del día.

Hay docenas de tipos diferentes de ácidos en el café. Muchos de ellos son beneficiosos para el sabor y son saludables. Sin embargo, existe un ácido específico en el café que causa malestar gastrointestinal superior. El ácido clorogénico, específicamente CQA 3,4 y 5, se ha correlacionado definitivamente con problemas estomacales. Los ácidos clorogénicos pueden ocurrir naturalmente en el café. El tostado en tambor puede aumentar significativamente estos niveles.

Más del 98% de los tostadores de café en este país tuestan café en un tostador de tambor. Nosotros no. En cambio, hemos diseñado, fabricado y construido nuestro propio tostador de café que utiliza tecnología de convección patentada para tostar café. En lugar de introducir el café en un tambor caliente, tostamos nuestros granos de café en un lecho fluidizado de aire caliente. Nuestros cafés nunca entran en contacto con acero caliente. Nuestros cafés se tuestan suavemente en una corriente de aire muy caliente, lo que resulta en la eliminación completa del ácido clorogénico. Los resultados son un café suave, sabroso y fácil de beber que no le molesta el estómago. ¡Disfrute de su café sin miedo a la acidez!

¿Escéptico? Bien. Debería serlo. Si es una de las muchas personas que experimentan problemas estomacales al beber café, probablemente ya haya investigado el tema en línea y haya encontrado mucha información, gran parte de ella contradictoria. Nuestras afirmaciones se basan en el trabajo del Dr. Taka Shibamoto, Profesor Distinguido de Toxicología Ambiental en el UC Davis Coffee Center. El Dr. Shibamoto ha realizado estudios sobre el ácido clorogénico en los cafés. Estos estudios han determinado que los niveles elevados de ácido clorogénico en el café son los principales contribuyentes a la amargura del café, así como al malestar gastrointestinal superior.

Orgánicamente certificado por Organic Certifiers. ¿Necesita más pruebas? Pida una bolsa de Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Pruébelo usted mismo. Cientos de clientes satisfechos nos han contactado, informando que no tienen problemas estomacales al beber Alex's Low-Acid Organic Coffee™.

¿Necesito evitar la cafeína después de la cirugía bariátrica? Según la Sociedad Estadounidense de Cirugía Metabólica y Bariátrica (ASMBS), se ha demostrado que los líquidos con cafeína son tan buenos como cualquier otro para mantenerlo hidratado. Aun así, es una buena idea evitar la cafeína durante al menos los primeros treinta días después de la cirugía, mientras su estómago está extra sensible. Después de ese punto, puede preguntarle a su cirujano o dietista sobre la reanudación de la cafeína. Recuerde que la cafeína a menudo viene acompañada de bebidas azucaradas y altas en calorías, así que asegúrese de tomar decisiones inteligentes sobre las bebidas.

Tostamos estos granos orgánicos de comercio justo a la perfección utilizando nuestra técnica de convección de aire caliente. Dado que estos granos nunca fueron procesados en tambores de acero caliente, tienen un contenido de ácido más bajo.

Sugerimos almacenar su café en un recipiente opaco de vidrio, metal o cerámica y mantenerlo en un lugar fresco. Los granos de café pueden perder humedad en el congelador y absorber sabores del refrigerador o congelador.