Guide de survie sociale : 5 règles pour gérer les buffets de fêtes de fin d'année

Les buffets de fêtes semblent simples pour tout le monde. Pour une personne ayant subi une chirurgie, ils peuvent ressembler à de vieilles habitudes prêtes à vous sauter dessus. Les odeurs. Les favoris que vous aviez l'habitude d'entasser dans votre assiette. Les proches qui deviennent soudainement des experts en nutrition. La voix dans votre tête qui murmure : « Juste pour cette fois. »

Si cela vous semble familier, vous êtes au bon endroit. Il ne s'agit pas de volonté, et ce n'est pas un test. Il s'agit de se connaître, de connaître ses déclencheurs et de se souvenir que vous avez travaillé trop dur pour laisser une table de buffet vous déstabiliser.

Ce guide n'est pas là pour vous surveiller. Il est là pour vous donner des outils afin que vous puissiez entrer, respirer et rester serein.

1. Faites une pause avant de prendre une assiette

Prenez une inspiration avant même de prendre une assiette.

Votre cerveau se déclenche dès que vous voyez une table pleine. C'est de la biologie humaine, pas un problème personnel. Une courte pause vous fait passer du mode réaction au mode décision. C'est le moyen le plus simple de rester ancré avant que le bruit de la pièce ne commence à vous perturber.

2. Choisissez des aliments qui vous font du bien

Votre assiette post-opératoire est un acte d'auto-soin, pas de restriction.

Scannez la table et construisez-la de la même manière que vous avez appris à manger tous les jours :
• Commencez par des protéines
• Ajoutez un petit légume ou un accompagnement que vous aimez réellement
• S'il y a quelque chose de nostalgique que vous voulez goûter, prenez une bouchée non pas parce que vous avez craqué, mais parce que vous l'avez choisi. 

Posez-vous une question rapide : « Ai-je l'impression de prendre soin de moi ? » Si la réponse est oui, il a sa place dans votre assiette. C'est ainsi que vous gardez le contrôle sans vous sentir privé.

3. Remarquez quand c'est une émotion, pas la faim

Les buffets peuvent être émotionnels. Vous êtes entouré de choses liées à votre passé : schémas familiaux, traditions de vacances, anciennes versions de vous-même.

Parfois, ce qui ressemble à de la faim est en fait :
• Le stress
• La nostalgie
• La tristesse
• La pression
• « J'avais l'habitude de manger comme ça »

Lorsque vous ressentez cette attirance interne, nommez-la : « C'est une émotion, pas la faim. »

Buvez de l'eau. Reculez. Accordez-vous une minute. Il n'y a rien de faible à avoir besoin d'un redémarrage.

4. Tenez-vous avec quelqu'un qui vous soutient

Vous n'avez pas besoin d'une équipe entière, une seule personne qui comprend fait une énorme différence.

Peut-être est-ce quelqu'un qui respecte votre façon de manger maintenant. Peut-être est-ce quelqu'un qui tient les « pousseurs de nourriture » à distance. Peut-être est-ce une vérification rapide auprès de la communauté Bariatric Eating sur votre téléphone si vous avez besoin d'un moment pour vous ressaisir.

Être soutenu ne vous rend pas fragile. Cela vous rend intelligent.

5. Aucune culpabilité autorisée

Si vous mangez plus que prévu, arrêtez la spirale avant qu'elle ne commence.

Un repas de fête n'annule pas des mois ou des années de progrès. Vous ne « recommencez pas demain ». Vous continuez, avec honnêteté, compassion et la conscience que vous n'aviez pas dans votre vie pré-opératoire. La culpabilité n'aide personne. La grâce, oui. Donnez-vous la même patience que vous accorderiez à un autre ami post-opératoire.

Les buffets de fêtes ne sont pas quelque chose à craindre.

Ce sont des occasions de voir le chemin parcouru. Vous n'êtes plus la personne qui se sentait hors de contrôle face à la nourriture. Vous avez appris à faire une pause, à choisir et à rester stable.

Entrez avec confiance. Concentrez-vous sur les personnes que vous aimez. Préparez une assiette qui vous fasse vous sentir bien physiquement et émotionnellement. C'est gagner dès que vous franchissez la porte.