Bouchées de barre protéinée au beurre de cacahuète sans cuisson : une collation facile pour après une chirurgie bariatrique

Bouchées de barre protéinée au beurre de cacahuète sans cuisson

Parfois, la collation la plus simple n'est pas une nouvelle recette que vous devez préparer de A à Z.

Il s'agit simplement de prendre quelque chose que vous aimez déjà et de l'adapter encore mieux à votre mode d'alimentation.

C'est exactement ce que font ces bouchées de barre protéinée au beurre de cacahuète sans cuisson.

Commencez avec une barre protéinée Inspire Peanut Butter Fluff, coupez-la en petits morceaux, ajoutez un simple enrobage de noix concassées ou de cacao non sucré, puis mettez le tout au congélateur.

Sans cuisson.

Pas de liste d'ingrédients compliquée.

Pas de stock gigantesque de collations qui envahit votre cuisine.

Juste de petites bouchées protéinées portionnables que vous pouvez attraper quand vous avez envie de quelque chose de sucré.

Une barre protéinée repensée pour le grignotage

Les barres protéinées sont déjà pratiques.

Mais parfois, vous n'avez pas envie de vous asseoir pour manger une barre entière.

Peut-être avez-vous seulement besoin de quelques bouchées.

Peut-être cherchez-vous quelque chose de léger après le déjeuner.

Peut-être voulez-vous une option sucrée qui vous attend au congélateur quand l'envie de grignoter se fait sentir l'après-midi.

Transformer une barre protéinée Inspire Peanut Butter Fluff en bouchées individuelles vous offre plus de flexibilité sur la taille des portions tout en conservant la praticité de la barre originale.

Vous pouvez en prendre une.

En manger deux.

Garder le reste.

La collation s'adapte à votre appétit plutôt que de demander à votre appétit de s'adapter à la collation.

Ingrédients

Donne environ 8 à 10 petites bouchées par barre protéinée, selon la façon dont vous les coupez. Adaptez les portions selon vos besoins individuels et votre tolérance.

• 1 barre protéinée Inspire Peanut Butter Fluff
• 2 cuillères à soupe de cacahuètes finement concassées ou d'une autre noix que vous tolérez
• 1 cuillère à café de poudre de cacao non sucré
• Optionnel : une petite pincée de cannelle

Vous pouvez utiliser des noix concassées, du cacao, ou faire la moitié des bouchées avec chaque ingrédient.

Comment préparer les bouchées de barre protéinée sans cuisson

Étape 1 : Coupez la barre protéinée

Déballez la barre protéinée Inspire Peanut Butter Fluff et placez-la sur une planche à découper propre.

Coupez la barre en environ 8 à 10 petits morceaux.

Gardez des morceaux assez petits pour créer de vraies portions d'une bouchée.

Étape 2 : Formez les bouchées

Avec des mains propres, roulez ou formez doucement chaque morceau en une petite boule.

La chaleur de vos mains peut aider à ramollir légèrement l'extérieur et faciliter la mise en forme.

Elles n'ont pas besoin d'être parfaitement rondes.

Un aspect un peu "fait maison" fait partie du charme.

Étape 3 : Ajoutez l'enrobage

Placez les cacahuètes finement concassées et la poudre de cacao non sucré dans deux petits bols séparés.

Roulez légèrement chaque bouchée protéinée dans l'enrobage de votre choix.

Essayez les cacahuètes concassées pour un croquant supplémentaire.

Utilisez la poudre de cacao pour une combinaison chocolat-beurre de cacahuète.

Ou faites-en quelques-unes de chaque pour avoir de la variété toute la semaine.

Ayez la main légère sur l'enrobage. La barre protéinée doit rester l'ingrédient principal.

Étape 4 : Congelez

Disposez les bouchées terminées en une seule couche sur une assiette ou un petit plateau tapissé de papier sulfurisé.

Placez-les au congélateur jusqu'à ce qu'elles soient fermes, environ 30 à 60 minutes.

Une fois fermes, transférez-les dans un récipient hermétique allant au congélateur.

Étape 5 : Prêtes à emporter

Quand vous en voulez une, retirez la quantité souhaitée du congélateur et laissez les bouchées ramollir légèrement avant de les manger si nécessaire.

Mangez lentement et mâchez soigneusement, surtout si les textures plus fermes sont difficiles pour vous après une chirurgie bariatrique.

Adaptez la portion à vos besoins

L'un des meilleurs avantages de transformer une barre protéinée en petites bouchées est que la portion n'est pas imposée.

Une barre entière peut être plus que ce que vous souhaitez manger en une fois.

C'est tout à fait normal.

Au lieu d'ouvrir une barre et de sentir que vous devez la finir, ces bouchées vous permettent de commencer doucement.

Prenez-en une ou deux.

Voyez comment vous vous sentez.

Gardez le reste pour plus tard.

Votre portion appropriée dépendra de votre stade post-opératoire, de votre tolérance individuelle, de vos besoins nutritionnels et des recommandations de votre équipe de soins bariatriques.

Pourquoi les collations protéinées sont-elles utiles ?

Lorsque vous mangez de plus petits repas, il peut parfois être difficile d'atteindre votre objectif de protéines uniquement avec trois repas traditionnels.

Une collation planifiée et riche en protéines peut être une occasion supplémentaire de travailler vers votre objectif protéique individuel sans rendre vos repas significativement plus copieux.

L'important est d'être intentionnel.

Au lieu de choisir quelque chose par pure facilité, avoir une option protéinée déjà portionnée et prête à consommer peut rendre la décision plus simple.

Ces bouchées sont particulièrement utiles car il n'y a pratiquement aucune préparation nécessaire une fois que le lot est fait.

Ouvrez le congélateur.

Prenez la portion qui vous convient.

Remettez le reste.

Des façons faciles de varier les plaisirs

La recette de base est volontairement simple, mais vous pouvez varier l'enrobage selon ce que vous aimez et ce que vous tolérez.

Misez sur le croquant : Roulez les bouchées dans des cacahuètes finement concassées pour plus de saveur et de croquant.

Version chocolat : Utilisez un léger saupoudrage de poudre de cacao non sucré.

Combinez les deux : Mélangez des cacahuètes concassées avec un peu de cacao pour un enrobage chocolat-beurre de cacahuète.

Ajoutez de la cannelle : Mélangez une petite pincée dans la poudre de cacao pour une saveur plus chaleureuse.

Zappez l'enrobage : La barre protéinée Inspire Peanut Butter Fluff est déjà savoureuse, vous pouvez donc simplement couper, former et congeler les bouchées si vous préférez.

Vous n'avez pas besoin de transformer une collation à trois ingrédients en une recette à dix ingrédients.

C'est sa simplicité qui la rend si utile.

Préparez une fois, grignotez toute la semaine

C'est le genre de recette qui n'est pas tant de la cuisine que de l'organisation pour vous faciliter la vie tout au long de la semaine.

Passez quelques minutes à couper, rouler et enrober vos bouchées.

Congelez-les.

Et voilà, le travail est fait.

Quand vous aurez envie de quelque chose de petit et sucré plus tard, vous aurez déjà une option adaptée à vos portions.

Pas de mixeur.

Pas de cuisson.

Pas de bol rempli d'ingrédients à laver.

Pas besoin de réfléchir à ce que vous allez manger quand la faim arrive.

C'est le type de préparation de repas qui est réellement gérable.

En résumé

Une collation protéinée n'a pas besoin d'être compliquée pour être utile.

Parfois, tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une autre façon de présenter ce que vous appréciez déjà.

Prenez une barre protéinée Inspire Peanut Butter Fluff, coupez-la en bouchées, roulez-les dans des noix concassées ou du cacao, et congelez jusqu'à ce qu'elles soient fermes.

Une barre devient une réserve de petites bouchées prêtes à l'emploi que vous pouvez portionner selon votre appétit.

Sucré.

Au goût de beurre de cacahuète.

Riche en protéines.

Et prêt quand vous l'êtes.

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