7 consejos para NO aumentar de peso en vacaciones
Ty y yo regresamos recientemente de un viaje a México. El paisaje era hermoso, ¡ojalá hubieras estado allí!
Mientras tomaba el sol en la piscina, tuve varias epifanías, sin duda alimentadas por los Margaritas de Sandía sin Azúcar que les "enseñé" a los camareros a preparar para mí. Al segundo día, simplemente llegaba y aparecía uno. Mágicamente.
Fue mágico porque ahora que estoy en casa, aparezco y nadie me da cócteles de sandía, además tengo mucha ropa que lavar. Parece que pienso mejor con la mente despejada por un poco de tequila. Nótese que dije "un poco".
Epifanía 1. Si no empiezas a vivir ahora, un día tendrás 95 años aferrándote a una lista de deseos sin cumplir. No tienes que ir lejos... realmente no tienes que ir a ningún sitio. La alegría de vivir viene de dentro. Está en cómo reaccionas y te mueves por el mundo. Cuando dedicas tiempo a la gratitud en tu día, la felicidad sigue y ¡descubrirás que tu vida cambia para mejor! Muy cierto.
Epifanía 2. Los cócteles con azúcar NO hacen que las vacaciones sean mejores, no saben mejor; comprometer esta línea en la arena sabotea tu futuro. ¡PUM! SI bebes un cóctel o dos de vez en cuando, ten en mente algo que puedas pedir que te funcione. Llevo 20 años operada y ocasionalmente bebo... pero eso no significa que tenga que dejar mi cerebro en casa y pedir cócteles congelados de 800 calorías que me habrían traído a casa con más kilos en lugar de menos Y me habrían puesto en un coma de azúcar. [El Margarita de Sandía sin Azúcar no es tan fácil de pedir localmente cerca de casa, pero es tequila Don Julio plateado, jugo de lima, puré fresco de sandía sin endulzar, agitado con hielo y vertido sobre hielo. Antes de que cualquier listillo piense en desafiar el aspecto sin azúcar, piénsalo dos veces, ya que entiendo que la sandía tiene azúcar natural. También los tomates. "Sin azúcar" significa "sin azúcar añadido", como jarabes o mezcladores de azúcar, y 8 g de azúcar natural de la fruta es mucho mejor que 110 g de azúcar añadido.]
Epifanía 3. La gente delgada pide verduras y la gente gorda no. [PARA ahora mismo si vas a replicar con la historia de tu marido flaco que no come ni una sola verdura, porque no tiene nada que ver contigo.] OBSERVACIÓN: La gente gorda pide papas fritas y se las come casi todas, si no todas, las piden con salsa de queso. La gente delgada pide VERDURAS. Métete esto en la cabeza y la vida después de la cirugía para la obesidad será más fácil para ti. En cada menú de Cabo había papas fritas... ¿sabes por qué? Americanos gordos. También había 6 opciones de VERDURAS A LA PARRILLA... ¿sabes por qué? Americanos conscientes de la salud y el resto del mundo comen verduras. No uses unas vacaciones o una ocasión especial para pedir PAPAS FRITAS. Supéralo y pide las verduras... son deliciosas. Una noche, intenté convencer a mi marido de que pidiera papas fritas. (sabes cómo funciona eso, "engordas" a tu marido o a tus hijos para que pidan lo que tú quieres para poder comer un poco??? Ahhh, olvidaste que yo también soy fluida en "engordar".) Él quería las verduras, él pidió verduras, yo pedí verduras... todos vivieron.
Epifanía 4. Pide lo que hay en el menú. Hay ALGO en ese menú por lo que no tienes que crear drama para toda tu mesa. No hay un restaurante decente en el mundo donde no puedas conseguir algún tipo de pollo y una verdura. Califico eso con DECENTE porque he estado en uno o dos bares de moteros donde chupar el queso derretido de un palito de mozzarella era la única opción. Puede ser difícil incluso para un profesional, pero te prometo que lo resolverás.
Epifanía secundaria 4A: Si te encuentras constantemente en restaurantes de comida rápida o tienes problemas para encontrar algo apropiado para una persona que se sometió a una CIRUGÍA DE RESECIÓN GÁSTRICA, NO estás alzando la voz y permitiendo que tus *necesidades* se tengan en cuenta en comparación con los *deseos* de los demás. LEE ESO DE NUEVO. Aquí hay otra forma de decirlo: deja de permitir que la gente te trate como un felpudo. Tú también importas. Habla y di: "No puedo comer comida rápida. Vamos a ______ hoy". Las relaciones de respeto mutuo funcionan así. Si no pudieras decir eso y ser escuchado, es posible que tengas un problema más grande que el peso y, desafortunadamente, es tu vida.
Epifanía 5. Los buffets son una especie de porquería. Cada mañana, nos sentábamos en "nuestra mesa" y pedíamos del menú del desayuno. Me gusta que me traigan la comida en un plato. El plato es grande, la tortilla contiene lo que quiero y puedo decir "SIN PAN" y no me dan tostadas para picar distraídamente. Los desayunos en México son maravillosos. Huevos con tres tipos de salsa y frijoles que son de otro mundo. Mmm. Cuando firmé la cuenta, era menos que en Waffle House. Una mañana decidimos ir a un restaurante diferente y tomar El Buffet. Era la misma comida, excepto que nuestros platos estaban notablemente más llenos que otros días con "un poco de esto y un poco de aquello". Estaba delicioso, pero cuando llegó la cuenta, eran 70 dólares estadounidenses. ¡Dios mío... setenta dólares en México es el alquiler! Las otras mañanas, comimos casi la misma comida por 15 dólares. ¿Por qué era tan caro el buffet? Quizás para compensar a la gente tragona que comía MUCHO... las personas de varios platos que crearon el listón alto para el precio. Si bien algunos creen que los buffets son para la variedad, lo cual es agradable en teoría, la mayoría los ve como una forma de sacarle provecho a tu dinero. La gente carga y se lleva comida. Evita los buffets siempre que sea posible, a menos que puedas superar el aspecto del valor y abrazar el concepto de variedad. Yo no puedo. Realmente odio los buffets. Además, no me gusta tocar los mangos de las cucharas que han tocado otros.
Epifanía 6. Es tan fácil volver a casa más delgado como engordar. Camina por la playa hasta los restaurantes, hasta el pueblo, hasta el vestíbulo en lugar de pedir el carrito de golf... come camarones y pargo, evita las tortillas de maíz y el pan, no te lamentes por no conseguir postre, pide la comida MEXICANA A LA PARRILLA y no la comida AMERICANA frita, con queso, tocino, grasa y muchos carbohidratos, persigue a tu cónyuge por la habitación O deja que él o ella te atrape, controla las calorías como un deporte en lugar de inventar excusas baratas para DARTE UN CAPRICHO y tendrás un momento "¡AH, YA ENTIENDO!" cuando notes que tus lindos atuendos de vacaciones te quedan grandes al final de la semana. Dejé mi traje de baño del año pasado en el condominio porque me quedaba demasiado grande el último día.
Epifanía 7. Casi todas las mujeres piensan que están demasiado gordas y odian sus ______ (marque una: muslos, senos, brazos, estómago, cuello... es bastante universal). Respira hondo y RELÁJATE. Nadie que conozca en la vida real se parece a una modelo de Victoria's Secret. Nadie está mirando tus muslos y juzgándote en la piscina. FELIZ es bonito, e incluso sexy. Nada es peor que alguien que se queja de lo gorda y flácida que está. Muy pronto, la gente estará de acuerdo solo para hacer que te calles. Me hice una abdominoplastia extendida unos 3 años después de mi cirugía bariátrica y me encanta tener un abdomen plano, así que no me malinterpretes, estoy a favor de la cirugía plástica con cirujanos plásticos certificados por la junta. Conozco a muchos que siguen volviendo por más, pero no me importa que mis brazos estén un poco flácidos o mis piernas estén un poco más caídas que cuando tenía 23 años. Tengo 58 años y estoy bien con eso. Haz las paces.
Ninguno de estos momentos "¡AHHH, HAAA!" tiene que ocurrir en un resort en Los Cabos. Realmente ocurren DENTRO de ti... están EN TU CABEZA. Están en MI cabeza y han tardado años en convertirse en la forma en que vivo ahora.
Empieza ahora y toma las riendas de tu vida. El cambio puede empezar ahora o en cualquier momento... una vez que entendemos que la situación que creó nuestra necesidad de CIRUGÍA DE OBESIDAD fue de hecho NUESTRA CULPA, la CAUSAMOS, la ELEGIMOS... COMIMOS DEMASIADA COMIDA CON MUY ALTAS CALORÍAS... hace mucho más fácil decir NO a los comportamientos recurrentes y tomar mejores decisiones que crean felicidad. Una vez que eres FELIZ por dentro, irradia hacia afuera.
Arregla tu perspectiva y arreglará tu mundo y tu peso. Luché contra eso durante mucho, mucho tiempo. Acéptalo y cambia tu mundo. Confía en nosotros en esto.
La foto es de Solaz Signature Suites, Cabo San Lucas, México; lo recomiendo encarecidamente, ya que te dejará asombrado.
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