Por qué la preparación de comidas PUEDE NO estar ayudándote

La forma real en que implementamos cambios duraderos y MANTENEMOS nuestro peso ideal feliz es cambiando hábitos. En serio. No necesitas preparar comidas para tener éxito.

Piensa en cómo comías antes de la cirugía o durante tu recuperación. ¿Honestamente pasabas horas un domingo, cocinando y envolviendo todas tus comidas para toda la semana? Entonces, ¿cómo el preparar durante horas y comer sobras durante siete días seguidos te enseñará a mantener este peso a raya para siempre? ¿Será como todas las otras veces que intentaste perder peso con una recompensa rápida de unos kilos perdidos y luego un regreso a tus viejos hábitos?

Puedo decir honestamente que, basándome en mi propia experiencia personal y en lo que veo a diario en nuestros Grupos de Apoyo Bariátrico en Facebook durante los últimos 5 años, te desviarás del camino. ¿Por qué? Porque estás pensando demasiado.

Deja de pensar demasiado las cosas. Pasar todo el día preparando comidas se volverá muy aburrido muy rápido cuando te des cuenta de que, después de todo ese trabajo, estás comiendo sobras recalentadas, en cada comida, durante toda la semana.

Así que toma nuestras recetas y los alimentos de la lista de la Dieta Inspire y empieza a pensar de forma un poco crítica. Úsalas para aprender técnicas... por ejemplo, tenemos comidas en bandeja que son rápidas y fáciles. Una vez que te das cuenta de que solo hay que poner comida en una bandeja para hornear, puedes hacer lo que quieras.

Los alimentos de la lista de la Dieta Inspire son, de hecho, lo que TODOS los postoperados deberían comer por el resto de sus vidas, y por eso la Dieta Inspire funciona: te enseña cómo combinar y armar comidas que te ayudarán de por vida.

La foto de arriba es mi almuerzo de hoy, me tomó menos de 10 minutos hacerlo.

Pollo Sobrante, picado

Pepinos picados, Mini Pimiento, Tomate Cherry

Aderezo griego (que medí cuidadosamente usando una cuchara medidora real)

Este plato es fresco. Es vibrante. Está lleno de micronutrientes, fibra y, honestamente, es DELICIOSO. Además.....hizo CRUNCH. ¿Qué más se puede pedir?

BOOM. Eso es TODO. Tardé más en escribir todo esto que en preparar este maravilloso plato de comida. Quiero señalar que así es como como aproximadamente el 98% de mis almuerzos y al menos el 75% de nuestras cenas son grandes ensaladas hechas de la misma manera.

Tengo un esposo, un trabajo, un hogar, mascotas, una hija que está en el equipo de natación y me gusta hacer cosas para MÍ, como hacer ejercicio. No tengo tiempo para molestarme con cocinar comidas elaboradas con regularidad. No tengo tiempo para pasar la mitad del día de mi preciado fin de semana cocinando toda la comida para la semana siguiente.

Comí comidas rápidas y sencillas como esta para perder peso y como así para mantenerlo. Tú también puedes.

~~ ¡Abrazando la vida bariátrica con una sonrisa, Suzi Shaw!