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Bocadillos energéticos de arándano alto en proteínas
Bocaditos energéticos suaves, masticables y agridulces perfectos para el ajetreo de las fiestas, las mañanas ocupadas o ese momento de "necesito algo, pero todavía me encanta mi pouch".
Con: Avena con Proteína Inspire Protein Kitchen y opcionalmente Proteína en Polvo Inspire Vainilla
Ingredientes (rinde ~12 bocaditos)
- 1 medida (o 1 porción) de Proteína en Polvo Inspire Vainilla
- ¾ taza de avena en hojuelas (o reduzca la avena a ½ taza, ya que parte de la avena está en la Avena con Proteína Inspire Protein Kitchen)
- ¼ taza de arándanos secos sin azúcar, picados
- 2 cucharadas de puré de manzana sin azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla de almendras (o mantequilla de cacahuete)
- 1 cucharada de miel o sirope sin azúcar
- 1 cucharada de semillas de chía (opcional)
- 2–4 cucharadas de agua o leche de almendras sin azúcar (según sea necesario)
- Pizca de canela
- Pizca de sal
Instrucciones:
- En un tazón, combine la Proteína en Polvo Inspire Vainilla, la Avena con Proteína Inspire Protein Kitchen, las semillas de chía (si las usa), la canela y la sal.
- Incorpore la mantequilla de almendras, el puré de manzana y la miel/sirope.
- Agregue agua/leche de almendras 1 cucharada a la vez hasta que se forme una consistencia espesa y pastosa.
- Incorpore los arándanos picados.
- Forme ~12 bocaditos pequeños.
- Refrigere 30 minutos para que se asiente.
Cómo servir y almacenar:
- Almacenar: Recipiente hermético, en el refrigerador durante 5 días
- Congelar: Hasta 2 meses
- Sugerencia: Tome 1–2 con su Multivitamínico Journey para un día
Adiciones opcionales:
- 1 cucharada de nueces pecanas o nueces picadas
- Ralladura de naranja (magia festiva)
- Un chorrito de extracto de vainilla
04 noviembre 2025
