Albóndigas agridulces

Busca las albóndigas de Aidell's en tu supermercado, normalmente en la sección de salchichas/perros calientes.

También puedes encontrarlas en Costco y Sam's Club.

Ingredientes

• Una lata de 8 onzas de trozos de piña Dole en su jugo
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1/2 taza de caldo de pollo
• Un frasco de 4 onzas de pimientos asados, escurridos y picados
• 1 cucharadita de maicena disuelta en 1 cucharada de agua fría
• Un paquete de albóndigas de pollo teriyaki y piña Aidell's

Instrucciones

• Hierve los trozos de piña con su jugo, salsa de soja, caldo de pollo y pimientos asados en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
• Revolviendo constantemente, añade lentamente la mezcla de maicena y cocina hasta que la salsa espese y quede brillante.
• Añade las albóndigas y cocina a fuego lento de 3 a 4 minutos, hasta que estén bien calientes.