¡Diez minutos, sin azúcar, cero calorías, delicioso y afrutado tembleque!

Confía en mí. Con tanto hablar de Regain y Inspire Diet, eliminemos los alimentos que traspasan los límites. Me encantan los dulces y este es uno de los postres más ricos que preparo. Además, no puedes superar el recuento de calorías y carbohidratos, que es casi cero. ¡Saca tu tazón de vidrio para que puedas aprender a preparar el "Speed Set" en 10 minutos!

Lo preparo durante un comercial, lo meto en el refrigerador, ¡y para el siguiente comercial ya está listo!

Esto es un viaje al pasado, a los años 70, cuando las mamás hacían Jell-O. Esa cosa gomosa y dura que compras en vasitos es horrible. No compras Jell-O, lo HACES. La diferencia de sabor es enorme.

Ingredientes

• Un paquete de 4 porciones de Jell-O de fresa sin azúcar
• 1 taza de frambuesas, o moras, o fresas, o melón picado, duraznos, peras
• Agua caliente, agua fría
• 1 taza de cubitos de hielo

Instrucciones

• Vierta el polvo de un sobre del pequeño paquete de 4 porciones de gelatina sin azúcar Jell-O en un tazón de vidrio mediano.
• Agregue 3/4 de taza de agua hirviendo y revuelva hasta que se disuelva por completo. Sea paciente. (El tazón de vidrio o de color claro facilita mucho saber cuándo el polvo se ha disuelto por completo)
• Agregue 1/2 taza de agua fría y 1 taza de cubitos de hielo a la mezcla caliente y revuelva constantemente durante 3 a 4 minutos, hasta que espese ligeramente.
• Retire los cubitos sin derretir. OPCIONAL: Agregue una taza de fruta; a mí me gusta aplastar ligeramente las bayas para que el jugo se mezcle con la gelatina; frambuesas, fresas picadas, moras partidas por la mitad o melón cortado en cubos pequeños.
• Deje la mezcla en su tazón de vidrio o viértala en vasos elegantes y póngala en el refrigerador.
• Estará semicuajada y lista para comer en unos diez minutos.