Paquet découverte de dosettes individuelles de café biologique à faible acidité Wind Down de marque Alex™

Vous aimez le café, mais vous ne supportez pas l'acidité ? Plus de 30 % des consommateurs de café souffrent de troubles gastro-intestinaux supérieurs lorsqu'ils boivent du café. Ces symptômes peuvent se manifester par des brûlures d'estomac, des reflux acides, des indigestions, des aigreurs d'estomac et un RGO. On a supposé que le niveau de pH avait beaucoup à voir avec ces symptômes. C'est trompeur et dans la plupart des cas, incorrect.

Le café avec la teneur en acide la plus faible du marché est maintenant disponible dans des tasses individuelles pratiques ! Les tasses individuelles de café bio à faible acidité Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ sont compatibles avec votre système d'infusion monodose de style Keurig et la plupart des modèles Keurig 2.0. Votre temps est précieux, tout comme ces grains ! Ces tasses individuelles, qui vous font gagner du temps, contiennent les mêmes mélanges riches et doux à faible acidité déjà proposés en grains entiers et en sacs de café moulu frais. Votre emploi du temps, votre estomac et vos papilles seront ravis.

Notre pack découverte de dosettes individuelles Wind Down est idéal pour les amateurs de café qui doivent limiter leur consommation de caféine. Il comprend 12 dosettes individuelles de chacun des éléments suivants:

• Les dosettes individuelles de café décaféiné bio à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Decaf Coffee™ contiennent des grains de café 100 % purs de Chiapas. Cultivés dans le sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, les grains de café du Chiapas ont les mêmes caractéristiques que les grains guatémaltèques que l'on attend du sol volcanique et de la haute altitude où ils poussent. Ils sont doux et délicats, avec de légères notes sucrées de cassonade et de poire. Ils ont également une saveur de noisette.
• Les dosettes individuelles de café bio à faible acidité et à moitié caféiné Alex's Low-Acid Organic Half-Caff Coffee™ contiennent la moitié de la caféine (environ 50 mg) de nos cafés réguliers sans sacrifier la richesse et la saveur que les buveurs de café exigent. Lorsque ce mélange de café riche, doux et terreux atteint vos papilles gustatives, vous serez accueilli par des notes de chocolat noir, de prune et de miel de manzanita.  Parfait pour un café doux, corsé et savoureux à tout moment de la journée.

Il existe des dizaines de types d'acides différents dans le café. Beaucoup d'entre eux sont bénéfiques pour la saveur et sont sains. Cependant, il existe un acide spécifique dans le café qui provoque des troubles gastro-intestinaux supérieurs. L'acide chlorogénique, plus précisément le CQA 3,4 et 5, a été définitivement corrélé aux problèmes d'estomac. Les acides chlorogéniques peuvent se produire naturellement dans le café. La torréfaction en tambour peut augmenter ces niveaux de manière significative.

Plus de 98 % des torréfacteurs de ce pays torréfient le café dans un torréfacteur à tambour. Nous ne le faisons pas. Au lieu de cela, nous avons conçu, dessiné et fabriqué notre propre torréfacteur qui utilise une technologie de convection brevetée pour torréfier le café. Au lieu d'introduire le café dans un tambour chaud, nous torréfions nos grains de café dans un lit fluidisé d'air chaud. Nos cafés n'entrent jamais en contact avec de l'acier chaud. Nos cafés sont torréfiés délicatement dans un flux d'air très chaud, ce qui entraîne l'élimination complète de l'acide chlorogénique. Le résultat est un café doux, savoureux, facile à boire et qui ne vous dérange pas l'estomac. Sirotez votre café sans craindre les brûlures d'estomac !

Sceptique ? Bien. Vous devriez l'être. Si vous faites partie des nombreuses personnes qui souffrent de problèmes d'estomac en buvant du café, vous avez probablement déjà fait des recherches sur le sujet en ligne et trouvé de nombreuses informations, dont beaucoup sont contradictoires. Nos affirmations sont basées sur les travaux du Dr Taka Shibamoto, professeur distingué de toxicologie environnementale au UC Davis Coffee Center. Le Dr Shibamoto a mené des études sur l'acide chlorogénique dans les cafés. Ces études ont déterminé que des niveaux élevés d'acide chlorogénique dans le café sont des contributeurs majeurs à l'amertume du café ainsi qu'aux troubles gastro-intestinaux supérieurs.

Certifié biologique par Organic Certifiers. Besoin de plus de preuves ? Commandez des tasses individuelles de café bio à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™. Essayez-le par vous-même. Nous avons été contactés par des centaines de clients satisfaits qui ne signalent aucun problème d'estomac en buvant le café bio à faible acidité Alex's Low-Acid Organic Coffee™.

Dois-je éviter la caféine après une chirurgie bariatrique ? Selon l'American Society of Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS), les liquides contenant de la caféine se sont avérés aussi efficaces que d'autres pour vous hydrater. Il est tout de même conseillé d'éviter la caféine pendant au moins les trente premiers jours suivant l'opération, car votre estomac est alors très sensible. Après ce délai, vous pouvez demander à votre chirurgien ou à votre diététiste si vous pouvez reprendre la caféine. N'oubliez pas que la caféine est souvent associée à des boissons sucrées et riches en calories, alors assurez-vous de faire des choix de boissons judicieux.