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El agua es mucho más importante de lo que crees. Es un hecho. Asistimos a clases de posoperatorio y solo asentimos con la cabeza cuando nos dicen que hay que beber mucha agua. Es solo agua... ¿verdad? Incorrecto. La deshidratación es la principal causa de reingreso hospitalario después de la cirugía bariátrica. El nivel de enfermedad causado por la deshidratación posoperatoria puede ser incluso peor que la propia cirugía.


Vamos... ¿tan grave puede ser? ¡Historia real!

Mi amiga JoAnne estaba bailando y cantando canciones de musicales en sus primeros días en casa después de la cirugía bariátrica. Sonreí cuando vi su nombre en mi teléfono, pero me sorprendió una voz pequeña y débil que lloraba diciendo que se estaba muriendo. Llamé al 911 en el camino. Tenía los labios agrietados, la lengua hinchada, estaba confundida y lloraba sin lágrimas. Solo estuvo dos días en el hospital para su cirugía RNY, pero reingresó y pasó diez días por deshidratación y complicaciones cardíacas. Nunca he visto a nadie pasar de estar bien a gravemente enfermo en tan poco tiempo.
Esta es una complicación en gran medida prevenible debido a que los pacientes no creen que beber agua pueda ser tan importante. Después de unas cuantas bolsas de líquidos intravenosos, Jo me dijo que el agua le estaba causando náuseas, así que dejó de beberla por completo.
Inmediatamente después de la cirugía, es casi imposible beber 64 onzas de agua, ¡pero debes acostumbrarte rápidamente a ello y sorber, sorber, sorber como si fuera tu trabajo a tiempo completo! Sigue estos consejos para ayudarte con la hidratación:

1. Entender.

64 onzas son solo 8 tazas. Seguramente todos podemos beber una mísera taza de agua cada hora. Un Big Gulp tiene 64 onzas.

2. Calibrar.

Usando una taza medidora de vidrio, vierte 8 onzas líquidas de agua en tu vaso favorito para ver lo pequeña que es realmente la cantidad. Cuando nos bebíamos el zumo de naranja en tazas enormes todos esos años, no sabíamos que estábamos bebiendo 32 onzas como si nada. Un Venti Iced Coffee tiene 24 onzas.

3. Planificar.

Estamos despiertos y en movimiento al menos 12 horas al día. Elige 8 de esas horas y bebe 1/2 taza de agua cada 30 minutos. Usando tu taza medidora de vidrio, mira el pequeño chorrito que representan cuatro onzas de agua. 1/2 taza no es nada. Pequeños sorbos completan un objetivo.

4. Recordar.

Tienes un teléfono en la mano, ¿verdad? Hay una aplicación en él que puede reproducir una melodía o hacer sonar una campana para recordarte cada hora, cada 30 minutos, cada 15 minutos. Es fácil y gratis. No necesitas una taza de agua musical de 40 $.

5. Temperatura.

Si el agua te causa NÁUSEAS, prueba caliente, templada y fría. Luego prueba helada casi congelada. A temperatura ambiente. Templada y reconfortante es la temperatura ideal para muchos, ya que relaja los tejidos inflamados recién operados y los alivia por completo.

6. Sabor.

Si el agua te causa NÁUSEAS, prueba con sabores suaves. Usa una jarra para preparar agua sabrosa con sabor natural: usa 5 fresas, 5 rodajas de naranja o 5 rodajas de pepino. Piensa de forma original y usa eneldo fresco con pepino, jengibre fresco con pera (¡para las náuseas!). Añadir una rodaja de limón al agua FRÍA o CALIENTE marca una gran diferencia. Mantén una jarra en la nevera llena de agua y un puñado de fresas congeladas para darle sabor.

7. Caldo.

Piensa en la sopa wonton de comida china para llevar y, cuando la pidas, di que solo quieres CALDO. Nada de wontons, ni verduras, ni cerdo. El caldo caliente es familiar y reconfortante. También puedes conseguir caldo de pollo chino simple, SIN NADA, el que usarían para la sopa de huevo. El caldo de pollo o de carne también funciona; usando tu taza medidora de vidrio, calienta 12 onzas de agua y añade un cubito de pollo.

8. Té.

Prepara té de hierbas Celestial Seasonings. Si no tienes una tetera, mide y calienta 4 tazas de agua en una olla normal, retírala del fuego y añade las bolsitas de té para que infusionen durante un minuto. Retira las bolsitas de té y vierte un poco en tu taza para sorber. Hay mezclas especiales para calmar el estómago, como manzanilla, especias de mandarina, especias chai, té verde con limón. A veces caliente, a veces frío, a veces a temperatura ambiente.

9. Paletas de hielo.

Las paletas de hielo con sabor también cuentan como agua. No barritas de fruta congelada, no sin azúcar añadido, no paletas de chocolate, no Klondike bars sin azúcar añadido... estamos hablando de paletas de hielo sin azúcar tradicionales. Punto. Cómelas de principio a fin si quieres. Incluso una caja al día. Está bien. Evita la rehospitalización con PALETAS DE HIELO SIN AZÚCAR. ¡Está bien!

10. Priorizar.

Los líquidos, las proteínas y las vitaminas son importantes, pero el AGUA es más importante que las proteínas o las vitaminas en las primeras semanas. Algunos equipos de médicos te harán empezar con vitaminas inmediatamente y esto es lo que te está causando náuseas. Reduce a una tableta al día en lugar de la dosis completa. Si sigues con náuseas, prueba la mitad de una masticable. Una vez que te acostumbres a esa migaja de vitamina durante una semana, pasa a un trozo un poco más grande. Asegúrate de beber un poco de caldo o comer una cucharada de yogur suave antes de masticar la tableta de vitamina para que no esté sola en el saco. Las vitaminas son la causa de las náuseas en muchos casos.
La cirugía bariátrica no es fácil ni es el camino fácil. Se necesita tiempo para acostumbrarse a estos cambios y se necesita fuerza y dedicación. Un posoperatorio que conocí dijo una vez que la cirugía bariátrica te dará columna vertebral. Palabras verdaderas. Bebe tu agua.
28 junio 2023
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