Mojito fraise - sans sucre

Une saveur incroyable - un cocktail sans sucre parfait utilisant des ingrédients que la plupart des bars-restaurants ont sous la main. Cin cin !

La plupart des mojitos ou des cocktails mélangés utilisent du sirop simple ou du sirop de sucre ou du jus de lime sucré de Roses, qui peuvent tous anéantir une journée de comptage de calories avec leur teneur en sucre très élevée. J'aime avoir quelques cocktails sans sucre dans mon arsenal pour guider le barman. Ce cocktail est particulièrement délicieux, soit sur glace, soit en martini pur !

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe bombée de Splenda granulé (ou trois sachets)
• 2 fraises coupées en deux
• 6 feuilles de menthe fraîche
• 45 ml de rhum ambré ou blanc
• Eau gazeuse

Instructions

• Écraser (cela signifie presser les ingrédients contre le côté ou le fond d'un verre. Cela libérera beaucoup de saveur dans la boisson) le Splenda, les fraises et la menthe dans un shaker.
• Ajouter le rhum et agiter avec des glaçons - filtrer sur de la glace fraîche dans un grand verre et compléter avec de l'eau gazeuse.
• Garnir d'une feuille de menthe et d'une tranche de fraise.