JIGGLERS sans sucre ! Faites taire votre envie de sucre.

UNE ARME SECRÈTE pour celles et ceux d'entre vous qui ont subi une chirurgie bariatrique et qui ont une envie folle de sucre ou un penchant pour les sucreries !

Je n'ai pas intentionnellement consommé de vrai sucre depuis ma chirurgie bariatrique en 2001. C'est long. J'utilise des desserts sans sucre pour m'empêcher de déraper AVANT que cela n'arrive. Je n'aurais JAMAIS pu tenir aussi longtemps sans ces Jigglers sans sucre ! Ils sont si bons et ont du MÂCHANT.

Ingrédients

• Deux boîtes de Gélatine JELL-O sans sucre de 8 portions chacune, n'importe quel arôme ou quatre boîtes de 4 portions chacune (2 grandes boîtes ou 4 petites boîtes)

Instructions

• Mélangez 2 tasses et demie d'eau bouillante à la poudre de gélatine sèche dans un grand bol.
• Prenez votre temps et continuez à remuer jusqu'à dissolution complète.
• Versez dans un moule de 13 x 9 pouces qui a été légèrement enduit d'aérosol de cuisson.
• Réfrigérez au moins 3 heures ou jusqu'à ce que ce soit très ferme.
• Coupez en 8 bandes dans le sens de la largeur et 12 dans le sens de la longueur et retirez les carrés du moule. Conservez dans un récipient Rubbermaid au réfrigérateur.

NOTE : Parfois, je me prends pour une artiste et j'utilise des emporte-pièces pour faire des formes comme sur la photo ci-dessous, mais le plus souvent, je les coupe en carrés. Je suis fatiguée. Lol.