Necesidad Absoluta de Vitamina D Después de la Cirugía Bariátrica

Vitamina D: un nutriente esencial

La absoluta necesidad de suplementos de vitamina D en pacientes de cirugía bariátrica

Cuando trabajo en un libro blanco como el que está a punto de leer, a menudo reviso al menos 25 o 30 trabajos de investigación sobre el tema. Debo decirles que en mis años de revisión de investigaciones, nunca he visto información más definitiva sobre una deficiencia nutricional y la necesidad resultante de suplementación como la que he visto con respecto a la vitamina D y los pacientes de cirugía bariátrica. - Dr. Andrew Myers

Empecemos con algunos hechos. La mayoría de los pacientes que se someten a cirugía bariátrica tienen una deficiencia preexistente de vitamina D (así como una multitud de otras deficiencias de nutrientes, pero esa es una discusión para otro artículo). Varios estudios de investigación hablan de la necesidad de optimizar los niveles de vitamina D antes de la cirugía; sin embargo, en la práctica, eso no parece ser una consideración tan crítica como debería ser. No obstante, lo que la investigación muestra es que aquellos pacientes que tienen deficiencia antes, solo sufren una mayor deficiencia después de la cirugía. A continuación, les explicaré por qué son más susceptibles a la deficiencia de vitamina D en este documento. Primero, quiero compartir con ustedes por qué la vitamina D es tan importante con respecto al funcionamiento saludable de nuestros cuerpos.

Vitamina D – Vitalmente importante para su salud

Empecemos con las definiciones más básicas, si nos permiten. ¿Todos entienden qué es una “vitamina”? Una vitamina es un nutriente que es “esencial” (es decir, ¡no se puede vivir sin ella!) para la salud y el funcionamiento de nuestros cuerpos. Las vitaminas son “esenciales” porque nuestros cuerpos no pueden producirlas y deben provenir de nuestra dieta diaria (p. ej., alimentos o suplementos).

La vitamina D es una vitamina liposoluble, lo que significa que se disuelve en grasas y aceites y puede almacenarse en el cuerpo durante mucho tiempo.

La vitamina D es completamente diferente a la mayoría de las otras vitaminas. La vitamina D es en realidad una hormona esteroide que se produce cuando nuestra piel se expone al sol. La exposición al sol rara vez proporciona una cantidad adecuada de vitamina D, por lo que es necesario obtenerla de suplementos o de la dieta.

Empiezo con los suplementos porque muy pocos alimentos, si es que se les puede llamar así, contienen cantidades significativas de vitamina D. Incluyen el aceite de hígado de bacalao, que es excelente si eres noruego; el salmón (bueno); el hígado de res y la yema de huevo. Eso es todo. ¿Ves por qué los suplementos son básicamente la única forma de obtener suficiente vitamina D?

El problema con la ingesta de vitamina D es tan grande que al menos el 40% de la población estadounidense tiene deficiencia, y con niveles aún más altos de deficiencia entre ciertas poblaciones. Los pacientes de cirugía bariátrica sufren deficiencia en un nivel del 80 por ciento o más.

Estos son algunos de los beneficios de la vitamina D:

• Reducción del riesgo de osteoporosis. Dosis más altas de vitamina D pueden ayudar a prevenir la osteoporosis al promover la salud y el funcionamiento de los huesos.
• Mayor fuerza. La vitamina D puede aumentar la fuerza física tanto en las extremidades superiores como en las inferiores.
• Salud inmunológica. La vitamina D es un nutriente fundamental para apoyar una función inmunológica saludable.
• Manejo del estado de ánimo. Los estudios demuestran que la vitamina D puede ayudar a promover un estado de ánimo saludable.
• Salud cardíaca. La vitamina D3 tiene un efecto reparador en el sistema cardiovascular, apoyando los mecanismos de reparación en los vasos sanguíneos.
• Apoyo para el control de peso. Niveles óptimos de vitamina D pueden ayudar en la pérdida de peso y disminuir la grasa corporal.
• Vivir más tiempo. Algunos estudios sugieren que la vitamina D puede ayudarle a vivir más tiempo, basándose en su amplia gama de beneficios para la salud.

Con actividades en una amplia gama de sistemas corporales, espero que esté de acuerdo en que la vitamina D es verdaderamente un suplemento esencial para todos, especialmente para usted después de la cirugía bariátrica.

Vitamina D y bariátrica

Ya he mencionado que la mayoría de los pacientes de cirugía bariátrica presentan deficiencia de vitamina D antes de su procedimiento. ¿Qué sucede después de la cirugía? Bueno, generalmente las cosas empeoran.

Las causas de la deficiencia de vitamina D son multifactoriales. Esto es lo que la investigación indica que son los problemas.

• Exposición insuficiente al sol. La vitamina D es la "vitamina del sol". Si no se expone lo suficiente al sol, no obtendrá los beneficios naturales de la producción de vitamina D.
• Ingesta inadecuada. Esta es bastante sencilla. Simplemente no comemos alimentos ricos en vitamina D y, si la ingesta general de alimentos se reduce después de la cirugía, esto también puede tener un impacto.
• Mala absorción. Después de la cirugía, su sistema digestivo puede no absorber la vitamina D de manera eficiente.
• La esteatosis hepática o hígado graso, que es una acumulación de grasa en el hígado, también puede provocar una disminución de la producción de vitamina D por parte del hígado.
• Deficiencia de sales biliares asociada a los procedimientos de cirugía bariátrica (la absorción de vitamina D requiere la presencia de sales biliares).
• Malabsorción de vitamina D, a veces debido a problemas de sobrecrecimiento bacteriano intestinal.
• Reducción de la biodisponibilidad de la vitamina D en relación con su depósito en el tejido adiposo (graso) presente en casos de obesidad excesiva. Como vitamina liposoluble, la vitamina D puede quedar “atrapada” en nuestros propios depósitos de grasa.

Si parece que tiene todo en contra, hay buenas noticias. Varios estudios de investigación publicados han demostrado que con una suplementación constante, los pacientes de cirugía bariátrica pueden estabilizar sus niveles de vitamina D y, de hecho, mantener niveles saludables a lo largo del tiempo.

La suplementación es la solución más sencilla

Consideré revisar para ustedes todos los estudios publicados que muestran que la suplementación con vitamina D es crucial para los pacientes de cirugía bariátrica, luego me dije a mí mismo, "¿por qué?" Enumerar cada ensayo y sus hallazgos es mucho menos importante que esta recomendación tan simple: USTED necesita suplementarse todos los días con vitamina D3.

La verdadera pregunta de mi revisión de la investigación es: ¿cómo convenzo a cada uno de ustedes de que algo tan simple como la suplementación diaria con vitamina D3 puede impactar radicalmente su salud a lo largo del tiempo?

¿Qué tal si, en lugar de describir los efectos negativos de una deficiencia de vitamina D, hablamos de todas las cosas buenas que suceden cuando se alcanzan niveles saludables?

No se enfermará tan a menudo.

Se sentirá menos fatigado y cansado.

Tendrá menos molestias en los huesos y la espalda.

Su estado de ánimo mejorará.

Protegerá la salud de sus huesos.

Su cabello, piel y uñas estarán más sanos.

Tendrá menos dolores musculares.

Probablemente perderá algo de grasa corporal.

Espero que esto suene tan bien para usted como para mí.

Ahora hablemos de cómo hacer que esto suceda para usted. Es tan simple como ser 100% consistente con un suplemento diario de 5,000 UI de Vitamina D3.

Analicemos el componente clínico del mundo real de mi sencilla recomendación. La rapidez con la que verá un cambio en sus niveles de vitamina D3 es muy personal y depende de una multitud de problemas individuales. ¿Cuánto tiempo ha tenido deficiencia? ¿Qué tipo de cirugía bariátrica se le realizó? ¿Tiene otros problemas de salud que impactan o aumentan su necesidad de vitamina D?

Si bien no puedo responder a cada una de estas preguntas de forma individual, lo que sí puedo decir es esto: "Por favor, comience hoy mismo con la suplementación de vitamina D3. Es uno de los pasos proactivos más importantes que puede tomar para mejorar su salud personal".

Espero que este libro blanco le haya resultado útil y que se cuide.

Lista de referencia de vitamina D3 para la alimentación bariátrica

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