Qué esperar en la recuperación de la cirugía bariátrica
La vida después de la cirugía bariátrica puede ser difícil. Consiste en mucha recuperación, muchos ajustes y muchos requisitos dietéticos nuevos a los que no estabas acostumbrado antes. Aunque vale mucho la pena, puede ser difícil seguir todos los nuevos requisitos establecidos por tu equipo bariátrico y dietista. Este proceso de recuperación es difícil, pero definitivamente valdrá la pena a largo plazo una vez que te hayas recuperado completamente y puedas llevar una vida sana y feliz.
Analicemos cada fase de tu plan de recuperación y la dieta que lo acompaña. Estos pasos son vitales en el proceso de recuperación para asegurar que todo sane correctamente y puedas ajustarte en el tiempo adecuado.

Por lo general, cada paciente debe seguir un plan dietético de 4 a 6 semanas o 4 meses. Asegúrate de saber qué tipo de plan estás siguiendo y comunícate con tu equipo bariátrico si tienes alguna pregunta o inquietud; están ahí para ayudarte a lo largo de este largo proceso.
Fase 1:
Las primeras semanas consisten en una dieta totalmente líquida. Esto le da tiempo al estómago para sanar de la cirugía y adaptarse a su nuevo tamaño. Durante este período, se recomienda consumir mucha agua para mantenerse hidratado mientras se beben jugos de frutas, se sorbe caldo y se toma té, paletas heladas o gelatina.
También es importante asegurarse de que todo sea sin azúcar y utilizando edulcorantes artificiales.
Fase 2:
Similar a la Fase 1, principalmente beberás líquidos, pero ahora puedes consumir líquidos a base de proteínas, como batidos de proteínas y bebidas de reemplazo de comidas. También puedes comer cosas más sustanciosas como sopas más espesas y cosas como yogur y puré de manzana. Siempre asegúrate de que no haya azúcar añadida a estos alimentos.
Todavía es importante mantenerse hidratado durante todo este proceso. Acabas de pasar por una cirugía intensiva, por lo que debes mantener tu cuerpo en funcionamiento con muchos líquidos.
Las bebidas proteicas y las bebidas de reemplazo de comidas pueden ser un producto complicado. La mayoría de las veces, son bastante impredecibles. La mayoría de ellas son arenosas, espesas y tienen un regusto extraño. Nada es peor que gastar $50 en un bote grande de proteína en polvo o un paquete de bebidas proteicas, para luego descubrir que saben horrible.
Puedes evitar completamente este problema con la ayuda de alimentos bariátricos de Bariatric Eating. Estas bebidas proteicas están hechas con aislado de proteína de suero, sin azúcar añadida y leche desnatada en polvo. Esta fuente de proteína también es sin lactosa y sin gluten, por lo que puede funcionar para prácticamente cualquier plan de comidas de pacientes bariátricos.
Las bebidas proteicas de Bariatric Eating también vienen en una amplia variedad de deliciosos sabores que no dejarán ese desagradable regusto que suelen dejar muchas otras bebidas proteicas. Elige entre sabores como crema de naranja, cereza cubierta de chocolate o incluso proteína vegana de chocolate mexicano que te brindan una bebida alta en proteínas, con mucho sabor.
Una vez que avances a fases posteriores o te hayas recuperado completamente, Bariatric Eating tiene una gran cantidad de otros productos esperando por ti.
Fase 3:
Después de una dieta de bebidas principalmente a base de proteínas y alimentos blandos más consistentes, los pacientes bariátricos ahora pueden avanzar a una dieta de alimentos en puré. Este tipo de alimentos bariátricos pueden consistir en granos blandos o almidones como avena, sémola, crema de arroz o puré de papas.
Ahora también puedes comer huevos revueltos, pescado blando, carnes para bebés o atún enlatado. Una vez más, es vital recalcar la importancia de mantenerse hidratado durante todo el día mientras se consumen 3 comidas pequeñas de este tipo de alimentos cada día.
También es importante saber que debes dejar de comer cuando te sientas lleno, incluso si queda más comida en tu plato.
Durante este tiempo, también tomarás muchas vitaminas masticables para complementar lo que no puedas consumir durante la recuperación.
Fase 4:
Después de preparar tu estómago con todas las fases necesarias después de la cirugía para que se cure lenta pero seguramente, ahora puedes pasar a los alimentos bariátricos sólidos.
Consume tres comidas bien equilibradas al día. Asegúrate de que lo que estás comiendo sea rico en nutrientes y cumpla con los criterios de tu plan de comidas para perder peso.
Comienza preparando comidas con fuentes magras de proteína como pollo, pavo y pescado, productos lácteos bajos en grasa, frutas y verduras, y sin azúcares añadidos.
En general, hay muchas formas diferentes en que los pacientes bariátricos pueden superar su recuperación. Es crucial seguir las regulaciones establecidas por tu médico para que puedas tener una pronta recuperación y volver a tu vida normal.
Dicho todo esto, una vez que te hayas recuperado completamente, no debes comer de la misma manera que lo haces durante la recuperación. Habla con tu equipo bariátrico y dietista para ver qué funciona mejor para ti meses y años después.
¡Con la ayuda de tu equipo bariátrico y los productos de BariatricEating.com, podrás seguir adelante con tu vida después de la cirugía y mantener tu pérdida de peso!
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