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Mini quiches sin masa de jamón y queso altas en proteínas para las fiestas
Se sienten indulgentes sin dejar de cumplir con las normas, un verdadero milagro navideño.
La temporada navideña es notoriamente caótica de la forma más tierna: papel de regalo por todas partes, pijamas y alguien preguntando cuándo está listo el desayuno antes de que hayas tomado un sorbo de café. Estos Mini Quiches Sin Masa de Jamón y Queso con Alto Contenido de Proteínas solucionan todo eso. Son cálidos, salados, listos en minutos e incorporan un gran impulso de proteínas gracias a los héroes de tu despensa:
- Inspire Western Omelet – añade instantáneamente una textura de huevo esponjosa y verduras saladas
- BariatricPal Bacon & Cheese Hot Breakfast – aporta una riqueza ahumada y cursi sin necesidad de más cocción
Ingredientes (Rinde 12 Mini Quiches)
- 1 paquete de Inspire Protein Western Omelet o 1 paquete de BariatricPal Bacon & Cheese Hot Breakfast (o media y media para una mezcla de sabores).
- 1/3 taza de Fairlife u otra leche ultrafiltrada con alto contenido de proteínas
- 1/3 taza de jamón magro finamente picado
- 1/4 taza de queso cheddar rallado al 2% o tu queso reducido en grasa favorito
- 1 cucharada de cebolla verde o espinacas picadas (opcional pero festivo)
- Una pizca de sal y pimienta
- Spray de aceite de oliva
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 °F. Rocíe un molde para muffins antiadherente con aceite de oliva.
- En un tazón, bata 1 paquete de Inspire Protein Western Omelet o 1 paquete de BariatricPal Bacon & Cheese Hot Breakfast + leche alta en proteínas hasta que quede suave.
- Agregue el jamón, el queso, la cebolla verde y las espinacas.
- Divida la mezcla en los moldes para muffins, llenando cada uno hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad.
- Hornee de 14 a 17 minutos, hasta que estén inflados y firmes.
- Deje enfriar durante 5 minutos —se desinflarán ligeramente (¡totalmente normal!)—, luego sáquelos y sirva calientes.
14 diciembre 2025
