Bretzels enrobés de chocolat sans sucre

Un cadeau parfait à offrir lors d'une fête de bureau ou d'une réunion de famille. Absolument délicieux ! Salée et sucrée, cette confiserie sans sucre vous donnera l'impression de faire partie de la fête !

Procurez-vous de jolies boîtes ou des tins de Noël dans votre magasin d'artisanat local ou au Dollar Store pour un dollar, quelques feuilles de papier de soie, et vous aurez un superbe cadeau pour une très petite somme d'argent que les gens VONT adorer. C'est ça l'esprit des cadeaux de Noël - pas les iPads !

Ingrédients

• 10 bâtonnets de bretzel
• 280 grammes de chocolat au lait ou noir sans sucre Valor, Guylian, Ghirardelli ou Dove
• 2 tasses de pacanes ou de noix hachées

Instructions

• Faire fondre doucement le chocolat dans un plat peu profond au micro-ondes - je le fais fondre dans une poêle antiadhésive à feu doux.
• Placer une feuille de papier parchemin ou d'aluminium sur le comptoir.
• Placer les noix en une épaisse couche de forme rectangulaire de la longueur du bretzel sur un côté du papier parchemin.
• Saisir le bretzel par l'extrémité et le rouler dans le chocolat pour le recouvrir, en laissant les 5 centimètres de bretzel nu là où vous le tenez.
• Déposer le bretzel enrobé sur les noix, en tapotant légèrement pour l'enfoncer dans le chocolat. Retourner pour enrober chaque côté jusqu'à ce que le chocolat soit recouvert de noix.
• Placer le bâtonnet de bretzel enrobé de noix sur une section propre de papier parchemin pour qu'il durcisse – en quelques minutes, ils sont prêts à être emballés dans des boîtes.

Aucune valeur nutritive, c'est une petite gourmandise de fête pour vous faire sourire lors d'une soirée.