Sangria légère à la pastèque

Préparez cette boisson dans un grand pichet pour la servir à vos amis lors d'un barbecue. Un cocktail parfait, pas trop sucré et pas trop alcoolisé.

Un mot important sur la consommation d'alcool après l'opération...

Je défends une consommation d'alcool responsable après l'opération, une fois que nous avons passé un an après l'opération. Je n'ai jamais caché que je bois socialement - la plupart des opérés peuvent apprécier un cocktail occasionnel sans incident - tout comme dans la vie non bariatrique. Bien que je reconnaisse que certains ont des problèmes avec l'alcool après la chirurgie, affirmer que personne ne devrait boire après l'opération déforme la situation. Si vous ne pouvez pas arrêter de boire, veuillez en parler à un ami ou contacter le cabinet de votre médecin, car ils pourront vous aider. Sinon, les gens font la fête, les gens boivent, les gens célèbrent - nous pouvons faire comme si ce n'était pas le cas, ou nous pouvons discuter de choix sûrs et d'une utilisation sûre.

Cette recette est un choix intelligent et rafraîchissant - faible en calories, sans sucre ajouté, simple ! Si vous préférez une version moins alcoolisée, omettez la vodka.

Tall glass of watermelon lime drink with ice and mint, served beside a fresh watermelon slice.

Ingrédients

1,5 kg de pastèque sans pépins, coupée en dés - j'en achète une petite pour cela - gardez-en un peu à couper en dés pour la garniture.
1 bouteille de vin blanc sec - un Chardonnay à 8 $ convient parfaitement
2/3 tasse de vodka - j'achète Tito's mais Skyy, Ciroc et Western Son sont des marques avec un spiritueux saveur pastèque !
Jus de lime frais - trois limes fraîches pour faire environ 1/4 tasse
Splenda au goût - commencez avec 1/4 tasse
Glaçons

Instructions

Dans un mélangeur, par lots, réduisez en purée les dés de pastèque.
Versez à travers une passoire fine dans un grand bol - en pressant les solides pour extraire toute la saveur.
Dans un grand pichet, mélangez le jus de pastèque, le vin blanc, la vodka, le jus de lime et suffisamment de Splenda à votre goût.
Réfrigérez. Remuez et servez en versant la sangria dans des verres à vin blanc remplis de glaçons - garnissez d'un cube de pastèque et d'une fine tranche de lime.