Boulettes de viande aigres-douces

Cherchez les boulettes de viande Aidell's dans votre épicerie, généralement dans la section des saucisses/hot-dogs.

Vous pouvez également les trouver chez Costco et Sam's Club.

Ingrédients

• Une boîte de 227 g d'ananas en morceaux Dole dans son propre jus
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 120 ml de bouillon de poulet
• Un bocal de 113 g de poivrons rôtis, égouttés et coupés en dés
• 1 cuillère à café de fécule de maïs dissoute dans 1 cuillère à soupe d'eau froide
• Un paquet de boulettes de poulet teriyaki et ananas Aidell's

Instructions

• Dans une casserole moyenne, porter à ébullition les morceaux d'ananas avec leur jus, la sauce soja, le bouillon de poulet et les poivrons rôtis à feu moyen-vif.
• En remuant constamment, ajouter lentement le mélange de fécule de maïs et cuire jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et brillante.
• Ajouter les boulettes de viande et laisser mijoter 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.