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Tiras de pollo Búfalo con ensalada de col y queso azul - ¡La mejor bandeja para el Super Bowl!
Comida realmente buena que es súper fácil y tan buena como la que se compra frita en la tienda. En realidad, estas tiras de pollo Buffalo son mejores, ya que no producen culpa y te acercan a tu OBJETIVO.
Si eres un amante del queso azul con tu pollo Buffalo, te encantarán las Boathouse Farms en tu ensalada de col. SI TE INCLINAS POR EL ADEREZO RANCH, mezcla un paquete de polvo Hidden Valley con 2 tazas de yogur griego natural y no creerás que NO es Ranch. Esto también es increíble en la ensalada de col y como salsa para mojar que está totalmente dentro del plan.
Ingredientes
- 10 tiras de pollo
- 10 brochetas de bambú
- sal marina y pimienta negra
- Pulverizador de aceite vegetal para cocinar
- Salsa Franks Wing, hirviendo a fuego lento en una olla pequeña
- 3 tazas de mezcla de ensalada de col rallada
- 4 tallos internos de apio, también conocido como corazón de apio
- 1/4 taza de aderezo de yogur con queso azul Bolthouse Farms
Instrucciones
- Enhebra cada tira de pollo en una brocheta de bambú. Sazona con sal y pimienta por ambos lados. Precalienta la parrilla o el asador exterior y rocía con aceite vegetal para cocinar. Coloca las brochetas de pollo en la parrilla y cocina sin moverlas durante 90 segundos, dales la vuelta y cocina el otro lado durante 90 segundos más, hasta que estén bien cocidas. Retira a un plato poco profundo y cubre con la salsa de alitas.
- Corta finamente el apio, incluyendo las hojas, mezcla con la ensalada de col y el aderezo de queso azul. Sazona con 1/2 cucharadita de sal y mucha pimienta negra.
- Apila la ensalada de col con queso azul en una fuente, coloca las tiras de pollo, vierte un poco de la salsa tibia de la olla.
