Soupe aux haricots noirs

Difficile de croire que quatre ingrédients peuvent être aussi incroyablement délicieux !

C'est aussi rapide que ça. Un excellent premier plat que vous pouvez également servir à votre famille.

Cette recette est un excellent moyen de vous familiariser avec la façon de préparer des aliments adaptés à la WLS que votre famille adorera aussi ! Je sers ceci à ma famille avec des sandwichs au fromage grillé - le dîner est sur la table en quinze minutes.

Tout le monde va ADORER ce repas.

Ingrédients

• 2 boîtes de haricots noirs, égouttés
• 3 tasses de bouillon de poulet
• 1 tasse et demie de salsa préparée - utilisez votre marque préférée en bocal ou un récipient de salsa fraîche du rayon des produits frais
• Jus d'un citron vert
• Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu
• Yaourt grec et coriandre hachée

Instructions

• Mélangez les haricots, le bouillon, la salsa et le jus de citron vert dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
• Transférez dans une casserole moyenne et portez à frémissement à feu moyen.
• Salez à votre goût, si nécessaire.

NOTE : ajoutez une grosse cuillère de yaourt grec mélangé avec de la PURE Isolat de protéines de lactosérum non aromatisé pour augmenter le niveau de protéines pour les phases d'alimentation post-opératoire précoce - la PURE ajoute des protéines sans modifier la texture ou la saveur de vos aliments préférés !