Brochettes de fruits avec trempette au yogourt, vanille et gingembre

Rapide et facile à préparer pour un brunch d'été spécial entre amis et en famille.

C'est aussi parfait pour ou les fêtes ! Vraiment rafraîchissant et délicieux.

Ingrédients

Trempette

• 1 tasse de yaourt grec - Fage est le meilleur
• 1 cuillère à café de gingembre frais râpé - ou utilisez Garden Gourmet en tube (rayon fruits et légumes)
• 2 cuillères à soupe de Truvia ou 1/4 tasse de Splenda
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Brochettes de fruits

• Baies
• Raisins
• Cubes de melon
• Morceaux d'ananas
• Rondelles de banane

Instructions

• Mélangez le yaourt, le gingembre, le Truvia et la vanille dans un petit bol et réfrigérez avant de servir.
• Enfilez les fruits sur de petites brochettes en bambou et disposez-les sur un plat pour les servir avec votre trempette.
• Servez avec de petites assiettes et placez une cuillère dans votre sauce au yaourt pour éviter le double trempage !