Punch à la fraise et au citron vert pour la piscine

Une gorgée d'été SANS SUCRE AJOUTÉ, mais douce, acidulée et rafraîchissante avec vos amis dans le jardin ! Parfait pour un week-end à flotter dans la piscine. Le secret de ce punch d'été incroyable réside dans le sirop de fraise sans sucre. Facile à réaliser avec seulement quelques ingrédients.

Parfois, je pense être la seule à recevoir dans mon jardin ! J'adore inviter des gens et servir de bons plats et des boissons. Recevez vos amis chez vous plutôt qu'au restaurant. Restez simple et délicieux !

• 1 tasse de Splenda granulé
• 1 tasse de fraises fraîches
• 1 tasse de jus de lime key
• 1 tasse de vodka
• 1 tasse de votre vin mousseux préféré - une bouteille de Korbel ou de LaMarca fera l'affaire !

• Dans une petite casserole, mélanger 1 tasse d'eau et le Splenda. Porter à ébullition à feu vif. Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le Splenda soit dissous et que le liquide épaississe légèrement, 5 à 6 minutes. Retirer du feu, ajouter les fraises et laisser infuser dans l'eau sucrée jusqu'à ce que le sirop ait atteint la température ambiante.
• Utiliser un mixeur pour réduire le sirop de fraise en purée. Transférer dans une passoire fine placée sur une grande casserole ou un récipient et filtrer le sirop en pressant les solides et en faisant passer à travers la maille pour en extraire le maximum de saveur. Jeter les graines de fraise.
• Mélanger le sirop simple de fraise, le jus de lime, la vodka et le vin mousseux dans un grand pichet.
• Remplir les verres de glace et verser le cocktail Strawberry Key Limeade. Garnir de fraises et de rondelles de lime. Déguster immédiatement. La recette peut être doublée.