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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 ressource de recettes adaptées à la chirurgie bariatrique

Recettes bariatriques

Les recettes BE sont rédigées selon des normes professionnelles — beaucoup ont été publiées dans des livres de cuisine bariatrique à succès.

Charcuterie board with cured meats, cheeses, olives, grapes, and fresh figs on a dark slate.

Viande, fromage et fruits… Oh là là !

Je prends ma réserve de viandes, de fromages et de fruits dans le réfrigérateur et en dix minutes, j'ai tranché, coupé en dés et disposé une demi-douzaine de petites montagnes de délices sur une ardoise.
A vibrant red layered jello mold sits on a glass cake stand, surrounded by fresh strawberries and a bowl of whipped cream, against a backdrop of white tiles and a small green plant.

Moule en gelée crémeuse et fruitée, zéro sucre

Parce que tout le monde aime le Jello ! Vous avez peut-être grandi avec une tante ou une grand-mère qui ne manquait jamais un événement familial sans son fidèle moule...
Colorful veggie sticks in small glasses of herb dip, including peppers, cucumbers, and carrots.

Trempette PROTEINÉE Hidden Valley Ranch ! Oui, j'ai bien dit ça.

Tout le monde adore la trempette ranch ! En moins d'une minute, transformez un simple yogourt en une délicieuse trempette que TOUT LE MONDE adorera ! C'est SANS CULPABILITÉ. Servez-vous.

Tray of roasted sausage pieces with sautéed green and red peppers.

Plat de Saucisses Italiennes et Poivrons

Votre plat de saucisses et poivrons italiens sera le premier à être vide, ET il vous offre quelque chose de délicieux à manger, faible en glucides et qui vous évitera sans aucun doute de vous jeter sur les Doritos.

Stuffed mushrooms filled with a sautéed veggie and breadcrumb mixture, topped with grated cheese.

Champignons farcis à l'italienne

Les champignons farcis sont l'un des MEILLEURS amuse-gueules pour les fêtes... mais ce sont les miens les meilleurs. Voici le grand secret que vous devez connaître !

Cheese ball coated in chopped nuts, herbs, and dried cranberries on a wooden board.

Mini boules de fromage roulées

Une bouchée parfaite ! C'est tellement bon.

Appetizer skewers with tomatoes, mozzarella, melon and cured meat beside a tray filled with fresh vegetables.

Friandises à l'arrivée !

Réjouissez-vous de la bonne nourriture que vous POUVEZ manger... ne soyez pas triste de ne pas manger les chips et la salsa. Souriez, vous pouvez manger ces délicieux aliments tout en étant la plus petite taille que vous ayez eue depuis plus de 20 ans !

Apple slices topped with creamy cheese, crispy bacon, and chopped nuts, arranged decoratively on a green-painted plate.

Bouchées Pomme, Brie et Bacon

Une association de saveurs qui vous fera chanter de plaisir ! Pomme croquante, brie, bacon et confiture d'abricot sans sucre pour une touche d'équilibre sucré.
Colorful antipasto salad in a wooden bowl with cheeses, olives, salami, peppers, mushrooms, tomatoes, and herbs.

La salade antipasto exclusive de Bariatric Eating

Tout le monde adore la cuisine italienne ! Voici un bol de délices marinés qui fera sensation lors de votre prochaine fête ou événement.
Chilled shrimp arranged on a glass rim with cocktail sauce in the center.

Crevettes et sauce cocktail maison

Ce n'est pas pour rien que tous les bons restaurants ont un cocktail de crevettes sur leur carte d'amuse-gueules ! Préparez ce fabuleux classique comme entrée de votre repas de fêtes - facile, délicieux et compatible avec la chirurgie bariatrique !

Three colorful cocktails with strawberries and lime slices sit on a bright, patterned table, garnished with mint leaves and a sugared rim, alongside fresh fruit and a small bowl of lime zest.

Punch à la fraise et au citron vert pour la piscine

Une gorgée d'été SANS SUCRE AJOUTÉ, mais douce, acidulée et rafraîchissante avec vos amis dans le jardin ! Parfait pour un week-end à flotter dans la piscine. Le secret de...
A vibrant watermelon margarita sits on a wooden surface, garnished with a lime wedge and a watermelon slice, surrounded by fresh watermelon pieces and a bowl of lime wedges.

Margaritas à la pastèque avec des glaçons

Ce n'est un secret pour personne, j'adore les margaritas. J'ai développé cette passion lorsque je vivais au Mexique au milieu des années 80. Au Mexique, ils n'ajoutent pas de sucre...
Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk