Pregunta de cuarentena: ¿Ya aumentaste de peso?

Si dijo SÍ, es hora de un poco de realidad. Si su pérdida de peso solo se ha estancado, entienda que no pasará mucho tiempo antes de que vuelva a ganar. Así que preste atención.

No existe el estancamiento o la recuperación DEBIDO A LA CUARENTENA.

Lo que ocurra con su peso estará determinado por lo que ingiera. El COVID19 no le está haciendo comer conejos de chocolate, rollos de pizza y pastel. Usted elige comer estos alimentos que "no son asunto suyo".

El COVID19 no le está haciendo aumentar de peso, sus pantalones se están apretando porque está comiendo demasiadas calorías. Piense en el tipo de comida que está comiendo. Todo el día publicamos comidas fáciles que usan una libra de carne molida o muslos de pollo o una bolsa de frijoles que tiene en su cocina. Comidas deliciosas que le mantendrán lleno con menos calorías y no crearán hambre, que también puede dar de comer a su familia.

No es fácil.

De hecho, he horneado galletas dos veces, pero siempre con harina de almendras y Truvia o Splenda Brown. No están libres de carbohidratos ni de calorías, así que todavía tengo que ser razonable. Me comeré una o dos, y el resto las comerá mi esposo, que es un adicto al azúcar. Si tiene hijos, hornee con ellos. Es importante que le vean cocinar. Es importante que sepan cocinar. ES IMPORTANTE QUE SUS HIJOS SEPAN CÓMO AFRONTAR LA ADVERSIDAD CUANDO LA COMIDA ES UN PROBLEMA E INCLUSO ESCASEA. Un adulto debe ser capaz de alimentarse sin comida para llevar o comida chatarra. Una gran lección para su hijo.

Yo tengo el control, no la Cuarentena.

En este momento voy a ser esa buena amiga que te dice que los leggings *no* te quedan bien, el tipo de amiga con la que no te enfadas porque sabes que tiene razón. Las galletas todavía tienen calorías. No son luz verde para picar. No son galletas SALUDABLES. Son solo un poco más bajas en calorías. Sin embargo, te mantendrán honesta y fuera de la comida chatarra SI tienes el control.

Aquí está el trato. Si presta atención durante los próximos días y no sigue poniéndose excusas, volverá a tener el control. Eso es todo lo que hará falta. Solo concéntrese un poco y las cosas se acelerarán en una buena dirección.

¿La ventaja? A medida que recupere el control, perderá algo de peso.

Recupere el control. El plan que ha estado buscando.

Paso 1: DEJE de decir que es un COMENSAL POR ESTRÉS. Es una profecía autocumplida.

Usted está usando la frase COMENSAL POR ESTRÉS como excusa para comer cosas que QUIERE comer. Nadie le obliga a comer esos alimentos. Nadie "come por estrés" un tazón de espinacas. Sea real con sus elecciones y sus palabras. Sea real consigo mismo.

Este es el hecho: USTED QUIERE COMER LA COMIDA CHATARRA y es más fácil decir que es un COMENSAL POR ESTRÉS y engullirla. Es una excusa, no es bonita y no engaña a nadie. Ni siquiera a usted mismo.

Paso 2: Acepte los hechos. Acepte la báscula.

Súbase a ella y úsela como motivación. Funcionará, SI sabe cómo usarla. Los detalles se pueden encontrar aquí en nuestro artículo sobre cómo dejar de usar la báscula como excusa para evitar la realidad y empezar a usarla como la herramienta que es. La báscula. ¿Amiga o enemiga?

La verdad es que se siente genial ver un número más bajo en la báscula... cualquier día, a cualquier hora. Nada sabe mejor que ese momento. Usted lo sabe y lo ha sentido. ESO es lo que me motiva a mí y le motivará a usted también.

Paso 3: Deje de ser negativo.

Entrene su mente para pensar PENSAMIENTOS POSITIVOS y concéntrese en lo que puede controlar, y eso puede ser absolutamente la comida en su nevera.

Rodéese de alimentos que le ayuden a bajar de peso. Tenemos tantas comidas rápidas que solo necesitan agua. Tenemos tantos sabores que no necesita ser un coctelero para evitar el aburrimiento.

¿Hambre? ¿Cree que tiene hambre? BEBA UN BATIDO INSPIRE. Eso detendrá un atracón. Si aún así va a ceder y comer algo... porque no puede más: BEBA OTRO BATIDO INSPIRE.

O prepare una taza de chili Inspire. O tome un Cinnamon Breakfast Square. No importa si son las 2 a.m. o las 2 p.m. Las calorías no saben la hora. Tome algo que esté lleno de la proteína que necesita y requiera una preparación mínima y podrá mantenerse fiel a su intención, a su plan de no ceder.

Paso 4: Levántese del sofá.

¿Recuerda cuando dijo que aprendería a tejer "cuando tuviera tiempo" o quizás dijo que "leerá más libros"? O dijo que limpiaría la habitación de invitados "algún día". ¿Cómo están sus macizos de flores ahora mismo? ¿Limpio y ordenado? ¿O necesita un poco de cariño? ¿Puede aparcar el coche en su garaje o también necesita ser limpiado?

Hay un proyecto en su casa que ha querido empezar. Una artesanía o un pasatiempo que ha querido retomar. Y si no, apuesto a que hay una pila de juegos de mesa en el armario que puede jugar con sus hijos en lugar de volver a perder el tiempo con Netflix. Saque al perro a pasear después de cenar. HAGA ALGO para mantenerse ocupado y para mantener su mente alejada de la comida.

Hoy es el "algún día" que se dijo a sí mismo que necesitaría para hacer estas cosas. Bueno, es hora de hacerlo. Algún día es AHORA.

Ahora debería estar listo. Tómese el tiempo AHORA mismo para empoderarse y hacer un pedido de las cosas que necesita. Tenemos suficiente para 14 desayunos, almuerzos y pequeñas comidas entre horas. Estamos abiertos para que compre desde casa SIN retrasos en el envío, porque estamos aquí para usted. REALMENTE estamos juntos en esto. Ahora... aquí está la receta de esas galletas.

Galletas de avena más ligeras

rinde para 24 galletas

Ingredientes

• 1 taza de avena tradicional (no de cocción rápida)
• 1/2 taza de coco seco sin azúcar (si no tiene, use 1/2 taza adicional de avena)
• 1/4 taza de harina para todo uso
• 1/4 taza de pasas picadas (opcional)
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 6 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
• 1/2 taza de Splenda morena compacta
• 1/4 taza de Truvia para hornear
• 1 huevo grande
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

Instrucciones

• Precaliente el horno a 350 grados.
• En un tazón mediano, bata la avena, el coco, la harina, las pasas (si las usa), el bicarbonato de sodio y la sal; reserve.
• Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla con el Splenda Brown y la Truvia hasta que esté ligera y esponjosa, raspando el tazón según sea necesario.
• Agregue el huevo y la vainilla; bata hasta que se mezclen. Agregue gradualmente la mezcla de avena; mezcle solo hasta que se combinen.
• Coloque cucharadas redondeadas de masa —yo uso una pequeña cuchara de helado de metal— con 2 pulgadas de separación en dos bandejas para hornear.
• Hornee hasta que las galletas estén doradas pero aún blandas al tacto, de 12 a 14 minutos.
• Enfríe 5 minutos en las bandejas; transfiera las galletas a una rejilla para enfriar completamente.

Consejo profesional: Dígase a sí mismo que puede comer UNA después de cenar.

No espere hasta las 8:00 p. m. para comer "algo" mientras ve más televisión. No se diga a sí mismo que serán agradables para picar con café en el porche trasero con su café matutino, ya que no tiene que correr a la oficina ahora mismo. UNA después de una comida para que pueda tener un "gusto" mientras su herramienta quirúrgica limita sus porciones porque ya comió suficiente proteína y vegetales.