Ce n'est pas arbitrairement que l'on vous a dit de manger des purées pendant un certain temps - on vous a retiré 85 % de l'estomac et des kilomètres d'agrafes composent votre nouvelle poche stomacale. (bon, pas des kilomètres, mais vous voyez l'idée)

SI vous cherchez un moyen de passer des purées lisses et crémeuses aux aliments mous et que vous n'avez AUCUNE idée de la façon de le faire, permettez-moi de vous offrir la recette parfaite. C'est une technique de braisage que vous pourrez garder en poche pour le reste de votre vie. Ce plat est doux et délicieux et rend le poulet facile à manger pour N'IMPORTE QUI. Je vous le promets.