Vous pouvez littéralement avoir ceci dans des bols sur la table en dix minutes. Votre famille l'adorera aussi ! Servez avec des sandwichs à la dinde pour le reste de la famille.

La viande peut être dense et même sèche. Ce n'est pas tant une recette qu'une idée. 

La nourriture adaptée aux régimes bariatriques n'a pas à être insipide. Nous avons repris les saveurs des aliments riches en glucides, enveloppés de pain que nous aimons TOUS, et en avons créé de nouvelles versions tout aussi savoureuses et bonnes pour la santé. Soyez créatif, amusez-vous... ce n'est pas le pain qui compte... ce sont les saveurs de la garniture.

Ce n'est pas arbitraire si on vous a dit de manger des purées pendant un certain temps : on vient de vous retirer 85 % de l'estomac et des kilomètres d'agrafes créent votre nouvelle poche stomacale.

Réduire en purée, c'est mixer, moudre ou écraser des aliments jusqu'à obtenir une consistance épaisse, lisse et sans grumeaux. Une purée, par définition, est un aliment qui se présente sous la forme d'une pâte douce et crémeuse.

C'est un « plat » super facile qui vous donnera le sourire !

Lorsque j'ai publié une photo du dîner que j'avais préparé l'autre soir, j'ai reçu de nombreuses questions sur la façon de préparer un repas en temps réel. Cuisinez avec moi !

Faites réchauffer un moule à jambon et œuf au micro-ondes n'importe quel jour de la semaine – 15 secondes deux fois, mettez dans une assiette et dégustez !

Très facile à réchauffer et très bon, à condition de les passer au micro-ondes 15 secondes à la fois seulement, jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Soyez délicat !

Ne vous inquiétez pas, c'est courant car la chirurgie gastro-intestinale rend les papilles gustatives folles ! Bien que tout finira par se calmer, vous trouverez souvent une soupe protéinée salée plus à votre goût qu'un shake au chocolat beaucoup trop sucré. Les protéines, les protéines, les protéines vous guériront et vous garderont rassasié. Essayez cette recette facile !

Ce dessert italien est une légère bouchée de pudding gélifié et moelleux qui fond instantanément en une explosion de crème onctueuse dès qu'il touche votre langue.

Le jicama (prononcé HEE-kah-mah) est un légume mexicain... Il est super juteux et super croquant, comme une pomme Fuji. Délicieux en tranches ou en julienne, servi avec un filet de citron vert et un peu de poudre de chili.