Saben muy muy bien y se preparan en minutos. Comida perfecta para fiestas y totalmente apta para bariátricos. :)

Estamos en nuestro tercer mes de "Shelter in Place" (refugio en casa). Siempre hemos sido personas de "salir a tomar unos cócteles en el Happy Hour del viernes y una...

Esta es una versión más sabrosa y ligera de la salsa caliente que se encuentra en muchos menús. La mía lleva mucha alcachofa y parmesano, NO contiene queso crema, y aun así sabe fantástica. ¡Todo el sabor y la cremosidad de la original, pero sin el aumento de peso de cinco libras!

Mi esposo, nacido en Georgia, ocasionalmente ha puesto un recipiente de plástico de queso pimiento en nuestro carrito de compras. ¡El casero es MUCHO mejor!

Por favor, no le digas a nadie que esta es una versión más ligera y mucho más baja en grasas/carbohidratos/calorías que la clásica.

Todo el mundo adora los dips y se emociona cuando ve un gran tazón de uno en la mesa de la fiesta.

Decirle a alguien que un alimento o plato es bajo en carbohidratos, saludable, bajo en calorías, sin grasa, o incluso paleo, es "la sentencia de muerte" para muchas personas. La gente le tiene miedo a la "comida de dieta", especialmente a cualquier cosa bariátrica y a veces ni siquiera probará tu comida.

Mi versión bariátrica combina Lit'l Smokies, mermelada de uva sin azúcar Smucker's y salsa BBQ sin azúcar G Hughes, los 3 encontrados en Walmart. Boom. Para chuparse los dedos.