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A plate features sliced sausage, sautéed spinach with garlic, and fresh diced tomatoes, all arranged on a wooden table.

Vamos a Cenar - Salchicha Italiana de Pollo a la Parrilla, Espinacas Salteadas y Tomates

¡Una cena deliciosa no debería tardar una eternidad en cocinarse! ¡Es fácil, rápida y deliciosa!

Etiquetas: entrees Italian

Egg crepe filled with ricotta, topped with marinara and cheese, served with sliced tomatoes and basil on a black plate.

Rollo de lasaña al minuto

Este sencillo plato de dos minutos es fácil de comer en cualquier etapa bariátrica, contiene proteínas de alta calidad, es bajo o nulo en carbohidratos y ¡SABE A LASAÑA! No...

Etiquetas: eggs entrees Food stages Italian New Post Op vegetarian

Cheese-topped vegetable omelet on a green plate with eggs and peppers in the background.

Una tortilla de berenjena a la parmesana y pimientos asados

Esta es mi comida ëfavoritaí para el desayuno, el almuerzo o la cena. Mmm. También la hago sustituyendo los pimientos por un buen puñado de espinacas tiernas.

Etiquetas: eggs entrees Italian vegetarian

Golden vegetable and cheese casserole in a red-handled baking dish resting on a cloth atop a wooden table.

Horneado de parmesano y ricota

Estos saben a la parte de queso de una lasaña o ravioles.

Etiquetas: eggs entrees Italian vegetarian

Crispy, golden zucchini sticks are arranged around a wooden bowl filled with rich marinara sauce, set on a rustic wooden surface.

Bastones de Calabacín con Salsa Marinara

Palitos crujientes cubiertos de queso, tiernos y jugosos por dentro. Sumergir en salsa marinara para una explosión de sabor.

Etiquetas: Italian Vegetable Dishes zucchini

Zucchini rolls filled with ricotta and spinach are baked in a rich tomato sauce, displayed in a metal pan with a serving spoon resting beside them.

Rollitos de Calabacín con Ricotta

Este es un plato divertido que combina el calabacín que me encanta con el relleno de ricotta y la salsa marinara que también me encantan. Delicioso y no muy difícil...

Etiquetas: entrees Italian Vegetable Dishes vegetarian zucchini

Two cups of chocolate mousse topped with chocolate shavings, fresh strawberries, and mint leaves.

Moca Crema sin azúcar

La Ricotta ligeramente endulzada con un toque de cacao y café hace de este un postre delicioso que te ayudará a controlar tu gusto por lo dulce.

Etiquetas: christmas desserts desserts Italian

Wooden bowl with raspberry sauce and dollops of cottage cheese, topped with lemon zest and a spoon.

Ricotta con bayas

Una vez que pruebes este plato, ¡nunca más tendrás que pensar qué comer para el desayuno!

Etiquetas: Breakfasts Desserts entrees Italian Summer Sweets

Two glasses filled with bright red berry slush, with spoons and striped straws on checkered cloths.

Granizado de bayas - Helado italiano

Hago esta granita de bayas frescas cuando las bayas de verano están baratas, ¡ni siquiera es una receta! El postre helado perfecto para una tarde de verano en el patio.

Etiquetas: Desserts Italian sugar free Summer Cookout Summer Sweets

Personal sized pizza topped with tomatoes, onions, basil, and melted cheese, with a slice cut and a pizza cutter nearby.

Comida en bandeja de horno: Pizzas de champiñones portobello... ¡todo el sabor sin la "masa"!

¡Madre mía, esto está delicioso! Tiene los sabores de pizza que me encantan y una consistencia agradable. Esta receta es justo donde lo sano y lo delicioso se encuentran... ¡pruébala!

Etiquetas: Italian pizza sheet pan Vegetable Dishes vegetarian

Glass baking dish filled with cheesy tomato and vegetable casserole topped with herbs.

Berenjena a la parmesana al horno

Las rodajas de berenjena se asan para colocarlas en capas con queso y salsa marinara en un horneado mientras la carne está en la parrilla.

Etiquetas: easter Italian side dish vegetarian zEaster

Cheese filled crepes topped with tomato sauce and parmesan, served in a dish with fresh parsley.

Manicotti, elaborados con tiernas crepes de huevo llamadas Crespelle

Ser italiana siempre ha significado pasta, pero desde mi cirugía, no como macarrones. Línea dura. Cojo una albóndiga o echo salsa sobre ricota con mucho queso parmesano. De vez en...

Etiquetas: eggs entrees Italian vegetarian