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A smartphone displaying the Bariatric Eating logo sits next to a notebook with health tips, a yellow highlighter, a cookie drizzled with icing, and a red apple, all on a light-colored surface.
Conseils et astuces d'experts pour réussir

Conseils et soutien en chirurgie bariatrique

Tout ce que vous devez savoir pour profiter au maximum de votre vie après une chirurgie bariatrique.

Two small white bowls filled with mashed beans, one light brown and one dark brown, side by side.

ALIMENTS MOUS ? Sont-ils vraiment importants ?

Le terme « aliments mous » est un terme médical, ce qui signifie que vous pouvez réduire un aliment en purée jusqu'à obtenir la consistance de la COMPOTE DE POMMES en utilisant uniquement une fourchette. Il n'y a pas beaucoup de marge de manœuvre, mais certains dépassent largement les limites.
Cartoon woman thinking beside large neon FAQ letters on a colorful brick wall.

FAQ : Je suis autorisé(e) à manger des aliments mixés après mon opération bariatrique, que puis-je manger ?

Je viens d'avoir mon premier rendez-vous de suivi post-opératoire et ils m'ont autorisé à manger des purées, qu'en est-il des œufs brouillés ?

Creamy white soup served in a blue-handled bowl on a patterned plate with a spoon and napkin nearby.

Qu'est-ce que je mange bon sang ? Des purées pour bébé aux aliments solides qui marchent !

Tout le monde veut nous arracher des mains nos tortillas faibles en glucides, mais personne ne nous dit ce que nous POUVONS manger. Voici la liste.

    Bowl of black bean soup topped with cilantro, salsa, and sour cream, with a spoon and napkin beside it.

    Liquides complets - Vos premiers pas avec les aliments

    L’objectif de cette phase est d’introduire quelques calories dans votre alimentation et de préparer votre estomac et vos intestins, modifiés chirurgicalement, à recevoir de la nourriture. Les médecins n’ont pas tous les mêmes exigences quant à la durée de cette étape alimentaire ; celle-ci peut aller de quelques jours à un mois, voire plus dans certains cas. Respectez le calendrier prescrit par votre chirurgien.

    Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk