Je ne peux pas imaginer un dîner de Pâques plus agréable pour deux ou quatre personnes. C'est un repas de 30 minutes qui constitue un excellent choix pour un repas de fête ou une occasion spéciale. Cette assiette pourrait être servie dans un restaurant très chic ! Le chou-fleur est incroyable.

Ce plat de brochettes d'agneau grillées est l'un de mes profils de saveurs préférés : agneau, citron, ail, cumin !

Faites griller des côtelettes jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement saignantes et accompagnez-les d'une salade et de maïs d'été.