Rapide et savoureux ! J'adore les saveurs asiatiques et ces petites boulettes de viande ont le goût de dim sum ou de raviolis grillés.

Le saumon est très simple à cuisiner, il est moelleux et facile à manger pour les personnes ayant subi une chirurgie bariatrique. C'est également un très beau plat pour un repas de week-end en famille.

Dire à quelqu'un qu'un aliment ou un plat est faible en glucides, sain, faible en calories, sans gras, ou même paléo, c'est « la mort assurée » pour de nombreuses personnes. Les gens ont peur de la « nourriture de régime », surtout de tout ce qui est bariatrique et parfois ne goûteront même pas votre plat.

Salade tiède de poulet chinoise

Si vous doutez du caractère malsain de la cuisine chinoise, consultez la page Nutrition de Pei Wei Asian Bistro. Je me suis demandé POURQUOI j'étais si somnolent et malade après y avoir mangé et j'ai découvert avec stupeur que le bœuf brocoli que j'avais choisi contenait plus de 40 grammes de sucre.

Cette sauce teriyaki sans sucre est parfaite comme marinade ou comme sauce.