Envío gratis en pedidos de 99 $ o más

Envío gratis en pedidos de 99 $ o más

Envío gratis en pedidos de 99 $ o más
Envío gratis en pedidos de 99 $ o más
Carrito
Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
#1 recurso de recetas aptas para pacientes bariátricos

Recetas Bariátricas

Las recetas BE están escritas con estándares profesionales y muchas han sido publicadas en los libros bariátricos más vendidos.

Explorar recetas, consejos y asesoramiento bariátrico

Salad with tomatoes, cucumbers, steak slices, walnuts, blue cheese, and balsamic drizzle in an orange bowl.

BE Comidas pequeñas y fáciles: Ensalada de carne sobrante... ¡genial!

Aquí hay uno fácil si eres de esos postoperados que no pueden terminar una comida de restaurante.

 

Etiquetas: Beef salad
Sliced seared beef with a tomato, cucumber, and feta salad on a colorful patterned plate.

Filete en lonchas y ensalada griega

El truco consiste en cortar y compartir un filete miñón más caro, en lugar de servir uno entero "por persona". El tierno filete es fácil de comer y delicioso.
Etiquetas: Beef entrees Fast Summer Meals meals salad Summer Cookout
Grilled meat kebabs on skewers served with roasted red peppers, grilled onions, and fresh herbs on a white plate.

Brochetas 'Mejor que una Hamburguesa'

Nuestro Fresh Market local tiene una oferta semanal de carne picada de primera calidad a solo 3,99 $ la libra y me gusta hacer algo "diferente" de las típicas hamburguesas o el pastel de carne. Esto es una especie de "pastel de carne en un palo" que puedo cocinar en minutos usando mi parrilla.
Etiquetas: Beef entrees Ground Beef Meatballs and Meatloaf Summer Cookout
Beef stew with vegetables served in an orange pot, garnished with fresh herbs on a wooden board.

Estofado de ternera húngaro... ¡Se deshace en la boca!

Súper tierna... puedes machacar los cubos de carne con un tenedor. Perfecta para la dieta bariátrica. La sirvo con un acompañamiento de chirivías y zanahorias asadas en sartén: hierve las verduras peladas hasta que estén tiernas y termina dorándolas en aceite de oliva, sal y pimienta. Delicioso.

Etiquetas: Beef entrees Fall
Bowl of mixed green salad topped with sliced medium-rare steak, tomatoes, radishes, and Parmesan shavings

Ensalada de carne tierna

La ensalada tierna de carne es saciante y rica en proteínas —parte del plan de comidas de nuestro programa Inspire Diet— deliciosa comida bariátrica

Etiquetas: Beef entrees Fast Summer Meals meals salad
Stir-fried beef with mixed vegetables including peppers, bok choy, and zucchini in a stainless-steel pan.

Ternera china con bok choy

Si tienes alguna duda sobre lo poco saludable que es la cocina china, consulta la página de Nutrición de Pei Wei Asian Bistro. Me preguntaba POR QUÉ me sentía tan adormilado y enfermo después de comer allí y para mi sorpresa descubrí que el Beef and Broccoli que elegí tenía más de 40 gramos de azúcar.

Etiquetas: Asian Beef entrees
Sliced corned beef served with wedges of cooked cabbage and mustard on a gold tray with utensils and napkins.

Estofado de carne en salmuera con repollo para el Día de San Patricio

Después de todos estos años, finalmente he aprendido el truco para lograr un exquisito y rico asado de carne en conserva, lacado en caoba, tiernísimo y con costra de pimienta. Demostrando una vez más, que los perros viejos pueden aprender nuevos trucos. ¡Gracias, Martha Stewart! Este será el mejor asado de carne en conserva con repollo que hayas probado. Es un hecho.
Etiquetas: Beef entrees
Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk