Las mejores recetas bariátricas

#1 recurso de recetas aptas para pacientes bariátricos

Recetas Bariátricas

Las recetas BE están escritas con estándares profesionales y muchas han sido publicadas en los libros bariátricos más vendidos.

A platter of seasoned shrimp on lettuce leaves is arranged with lime slices, red onion, and a bowl of fresh salsa, set against a textured gray background.

Tacos de camarones en hojas de lechuga

Este platillo es tan delicioso que te preguntarás por qué no está en todos los menús mexicanos, ¡tan fresco y sabroso con ese toque de lima y el picor del chipotle!

Plate of chicken lettuce wraps with carrots, scallions, and dipping sauce arranged neatly on a light table.

Salsa de cacahuete tailandesa con lechuga y pollo

Una salsa perfecta sin cocción, agridulce y con toques picantes, para rociar sobre las hojas de lechuga rellenas de pollo a la parrilla.

Etiquetas: Asian lettuce wrap cup taco sauces salsas & dressings

Grilled chicken lettuce wrap with avocado, radish, and purple slaw, served with roasted cherry tomatoes and lemon.

COMIDA EN BANDEJA DE HORNO: Tacos de pescado con ensalada de col

El verano por fin ha llegado a mi rincón del mundo, así que empiezo a anhelar comidas más ligeras y frescas.

Etiquetas: entrees fish & seafood lettuce wrap cup taco sheet pan

Plate of saucy minced chicken with vegetables, served alongside fresh lettuce leaves for wrapping.

Rollitos de lechuga con pollo asiático

¡Llevé este plato a una fiesta en la piscina y desapareció en minutos!

Etiquetas: Asian entrees Fast Summer Meals lettuce wrap cup taco

Lettuce wraps filled with shredded chicken, diced tomatoes, and jalapeño slices are arranged on a light surface, accompanied by a bowl of salsa and lime wedges.

Tacos de Pollo al Cilantro y Lima en Hoja de Lechuga

Simplemente Delicioso. ¡No hay ni un poquito de queso o crema agria a la vista! Hay mucho sabor, por lo que no necesitamos convertir esta comida en comida rápida mala.

Etiquetas: entrees Fast Summer Meals lettuce wrap cup taco mexican

Lettuce wraps filled with sliced chicken, carrots, and green onions served with a sesame dipping sauce.

Envolturas de Lechuga con Pollo y Cacahuete Tailandés

No hay nada más sabroso, fácil o rápido que un salteado de pollo con salsa de cacahuete tailandesa, zanahoria y cebolleta, relleno en grandes y crujientes hojas de lechuga iceberg. Boom.

Etiquetas: Asian entrees lettuce wrap cup taco

Lettuce wraps filled with seasoned ground meat, shredded cheese, salsa, and sour cream on a white plate.

Tacos de lechuga romana

Los tacos de lechuga romana estilo bariátrico son geniales y súper ricos.

Etiquetas: Beef entrees Fast Summer Meals Ground Beef lettuce wrap cup taco mexican

Two lettuce wraps filled with ham, cheese, and tomato are placed on a beige plate, accompanied by a cluster of cherry tomatoes and fresh basil leaves.

Wrap de jamón, aguacate, tomate y lechuga

A todos nos encanta un sándwich italiano... o de jamón y queso suizo... o de pavo con aguacate... ¡esas combinaciones de sabores son deliciosas! Hacer un wrap de lechuga no...

Etiquetas: Italian lettuce wrap cup taco meals

Three lettuce wraps filled with grilled shrimp, avocado, and cherry tomatoes are arranged on a wooden serving board, garnished with lime and fresh herbs.

Tacos de camarones con lechuga... V17

Hay varias versiones de esta receta porque la hago mucho. Es rápida y deliciosa... ¿por qué no?

Etiquetas: Fast Summer Meals fish & seafood lettuce wrap cup taco

Romaine lettuce leaf filled with seasoned ground meat and drizzled with creamy dressing on a decorative plate.

Mini bocadillo de pollo a la barbacoa

En nuestra casa los llamamos sliders, pero eso es simplemente una forma de decir BBQ. ¡Esta versión criolla y picante es más rápida que una pizza congelada y mucho más sabrosa!

Etiquetas: entrees lettuce wrap cup taco Summer Cookout

Lettuce wraps filled with sliced turkey, cheese, and avocado on a plate.

Envolturas de lechuga de pavo

La mejor opción para servir con sopa en una noche de vuelta a casa tarde del trabajo. ¡La sopa y un "sándwich" apto para bariátricos son inmejorables!

Etiquetas: entrees lettuce wrap cup taco