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Platter of sliced roasted turkey with herbs and apple slices arranged on a colorful serving dish.

Pavo Asado Súper Jugoso. ¡Con la Pechuga hacia Abajo!

¡Prepara un pavo súper jugoso que todos en la mesa amarán y que una persona con cirugía bariátrica podrá comer! El secreto está en cocinarlo AL REVÉS... lo has escuchado...
Etiquetas: entrees thanksgiving
Sweet potato casserole in a brown dish topped with a ring of pecans, with a spoon and extra pecans in the background.

Batatas Caramelizadas con Pacanas. Sin azúcar añadido

El plato se sostiene por sí solo y combina maravillosamente con el pavo navideño. El sirope de caramelo sin azúcar de Starbucks añade un sabor increíble sin convertirlo en un...
Smiling woman in a kitchen holding a large platter of assorted meats, cheeses, and vegetables.

¡3 consejos geniales para un Día de Acción de Gracias bariátrico perfecto!

Ese comportamiento ahora me avergüenza. Casi veinte años después de la cirugía bariátrica, comemos mucho más sano y preferimos alimentos frescos y sencillos, como la gente NORMAL.
Etiquetas: pumpkin thanksgiving
Brown gravy being poured from a white sauce boat onto sliced roasted meat on a white plate.

Salsa de pavo

Aunque se pueden comprar salsas o mezclas para salsa, lo realmente bueno se hace desde cero; esta receta es un híbrido infalible. Pronto serás La Reina de las Salsas.
Soft brown whoopie pies filled with creamy white frosting, stacked on a lace doily against a red background.

Tartaletas Whoopee de Calabaza

Perfectas para los amantes de los postres sin azúcar, estas galletas suaves de calabaza especiadas hechas con Truvía están rellenas con un glaseado de queso crema sin azúcar.
Creamy chicken stew with carrots, peas, and corn served in a blue bowl on a woven placemat.

Pastel de pavo: ¡Premio al mejor uso de las sobras de pavo!

¡A veces incluso humedezco un poco de la mezcla para panqueques Inspire Protein Kitchen con suficiente leche para hacer un par de bizcochos de gota y colocarlos también en el...
Etiquetas: entrees
Wooden bowl filled with creamy apple salad mixed with nuts and raisins, with a wooden spoon resting inside.

Ensalada Waldorf de pavo - Usa las sobras de Acción de Gracias

La ensalada perfecta para todo ese pavo que te sobró en el refrigerador después del Día de Acción de Gracias o Navidad. ¡Usa un pollo asado en otras ocasiones!
Oatmeal cookies cooling on wire racks on a countertop with colorful ceramic pottery in the background.

Galletas de avena más ligeras

No soy una comedora por estrés, soy una cocinera por estrés que prepara platos deliciosos y luego no le importa comerlos. He horneado galletas de avena Skinner dos veces durante...
A close-up of a freshly baked chocolate chip cookie, showing a soft, chewy interior with chocolate pieces, resting on a decorative plate with faint patterns.

Galletas con chispas de chocolate, sin azúcar añadido

Son un tentempié perfecto para preparar cuando necesites un plato de dulces festivos para compartir en una reunión familiar, con amigos o compañeros de oficina. Es bueno ser parte del...
Baked cookie bars with a strip of red fruit filling oozing onto the parchment paper.

Barritas de mermelada de fresa sin azúcar

Tengo una bolsa de harina de nueces pecanas en mi congelador, obtenida en un viaje a un huerto de nueces pecanas en Georgia el otoño pasado, que presenta un toque...
Sugar-free pistachio and cranberry biscotti slices on a cloth, decorated with festive string lights.

Biscotti de Pistacho y Arándanos

Estas galletas tienen un sabor tan bueno que no tendrás ningún deseo de comer nada con azúcar de verdad de la mesa navideña familiar. Una comida tan buena es un...
Iced gingerbread cookies shaped like trees and people on a festive table with pinecones and warm holiday lights.

Hombres de jengibre

Horné ich ako malé nafúknuté guľôčky poprášené cukrom alebo ako tradičné perníkové panáčiky – v oboch prípadoch sú víťazom.
Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk