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Egg crepe filled with ricotta, topped with marinara and cheese, served with sliced tomatoes and basil on a black plate.

Rollo de lasaña al minuto

Este sencillo plato de dos minutos es fácil de comer en cualquier etapa bariátrica, contiene proteínas de alta calidad, es bajo o nulo en carbohidratos y ¡SABE A LASAÑA! No...

Etiquetas: eggs entrees Food stages Italian New Post Op vegetarian

Cheese-topped vegetable omelet on a green plate with eggs and peppers in the background.

Una tortilla de berenjena a la parmesana y pimientos asados

Esta es mi comida ëfavoritaí para el desayuno, el almuerzo o la cena. Mmm. También la hago sustituyendo los pimientos por un buen puñado de espinacas tiernas.

Etiquetas: eggs entrees Italian vegetarian

Golden vegetable and cheese casserole in a red-handled baking dish resting on a cloth atop a wooden table.

Horneado de parmesano y ricota

Estos saben a la parte de queso de una lasaña o ravioles.

Etiquetas: eggs entrees Italian vegetarian

Zucchini rolls filled with ricotta and spinach are baked in a rich tomato sauce, displayed in a metal pan with a serving spoon resting beside them.

Rollitos de Calabacín con Ricotta

Este es un plato divertido que combina el calabacín que me encanta con el relleno de ricotta y la salsa marinara que también me encantan. Delicioso y no muy difícil...

Etiquetas: entrees Italian Vegetable Dishes vegetarian zucchini

Personal sized pizza topped with tomatoes, onions, basil, and melted cheese, with a slice cut and a pizza cutter nearby.

Comida en bandeja de horno: Pizzas de champiñones portobello... ¡todo el sabor sin la "masa"!

¡Madre mía, esto está delicioso! Tiene los sabores de pizza que me encantan y una consistencia agradable. Esta receta es justo donde lo sano y lo delicioso se encuentran... ¡pruébala!

Etiquetas: Italian pizza sheet pan Vegetable Dishes vegetarian

Glass baking dish filled with cheesy tomato and vegetable casserole topped with herbs.

Berenjena a la parmesana al horno

Las rodajas de berenjena se asan para colocarlas en capas con queso y salsa marinara en un horneado mientras la carne está en la parrilla.

Etiquetas: easter Italian side dish vegetarian zEaster

A slice of creamy spinach quiche being lifted with a metal spatula from a glass pie dish.

Quiche de espinacas y queso suizo sin masa

¡No creerás el sabor de este plato!

Etiquetas: Breakfasts eggs entrees Vegetable Dishes vegetarian

Cheese filled crepes topped with tomato sauce and parmesan, served in a dish with fresh parsley.

Manicotti, elaborados con tiernas crepes de huevo llamadas Crespelle

Ser italiana siempre ha significado pasta, pero desde mi cirugía, no como macarrones. Línea dura. Cojo una albóndiga o echo salsa sobre ricota con mucho queso parmesano. De vez en...

Etiquetas: eggs entrees Italian vegetarian

Plate of stuffed savory crepes with greens, sauce, grilled peppers, and a halved lime topped with salt.

Burrito Grande Ligero

¿El secreto? ¡Que tiene menos de 2 carbohidratos por ración!

Etiquetas: eggs entrees vegetarian

Cucumber, tomato, and red onion salad with herbs served in a bowl and on a white plate.

Ensalada grande de tomate

Esto te ayudará a DEJAR de darle demasiadas vueltas a la comida. En tu próxima barbacoa gloriosa, todo lo que necesitas son muslos de pollo, maíz fresco y esta ensalada....

Etiquetas: Italian salad Summer Cookout Summer Side Dish Vegetable Dishes vegetarian

A baked vegetable and cheese frittata with broccoli and red peppers in a round white dish on a wooden table.

Frittata de pimiento dulce y queso

Abundante y delicioso, y apto para la cirugía bariátrica. Esta frittata se puede servir caliente, a temperatura ambiente o fría.

Etiquetas: Breakfasts eggs entrees Italian vegetarian

Four sunny-side-up eggs are nestled in a rich, red tomato sauce, garnished with green herbs, all cooked in a black skillet on a wooden surface.

Huevos escalfados en salsa de tomate

Las etapas de alimentos blandos pueden prolongarse lo que parece una eternidad a menos que seas creativo. También puedes hacer este plato con un frasco de salsa asada de supermercado.

Etiquetas: eggs entrees vegetarian