Un plato de buen sabor por sí solo. Llamarlo pizza no lo convierte en tal, pero este redondo con sabor a 'pizza' es fresco, suave y tiene una delicia de queso sin ninguna de las cualidades por las que no gusta la coliflor. Creo que te gustará si no lo abordas pensando que has encontrado una pizza sin carbohidratos. ¡Ten expectativas razonables y te encantará!

Este plato de verduras es perfecto. Es un excelente almuerzo de verano o una cena ligera con una ensalada. Sus comidas postoperatorias NO TIENEN POR QUÉ SER SOLO CARNE... ¡aligere la carga y coma algunas verduras!

La jícama (se pronuncia HÍ-ca-ma) es un vegetal mexicano... es súper jugosa y súper crujiente, como una manzana Fuji. Deliciosa en rebanadas o en juliana, servida con un chorrito de lima y un poco de chile en polvo.

El yogur griego no tiene por qué ser DULCE. Si alguna vez has dicho las palabras SALSA DOBLE DE YOGUR al pedir un Gyro, te ENCANTARÁ este plato. Es un plato de Tzatziki con camarones.

Rodajas de calabacín que quedan muy crujientes en un horno o tostador a temperatura muy alta. Prepara una cesta para picar en una noche de cine familiar. ¡Calientes del horno son mágicas y a toda tu familia le encantarán!

Esta receta es para preparar judías verdes al estilo sureño, tiernas y ahumadas. Y la única manera de hacerlo bien es cocer a fuego lento las judías verdes a baja temperatura. Una receta que no solo es deliciosa, sino que también se ajusta a los parámetros de la dieta bariátrica.

El plato se sostiene por sí solo y combina maravillosamente con el pavo navideño. El sirope de caramelo sin azúcar de Starbucks añade un sabor increíble sin convertirlo en un plato alto en azúcar y calorías.