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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 ressource de recettes adaptées à la chirurgie bariatrique

Recettes bariatriques

Les recettes BE sont rédigées selon des normes professionnelles — beaucoup ont été publiées dans des livres de cuisine bariatrique à succès.

Slice of powdered sugar topped cake garnished with fresh raspberries on a white plate.

Gâteau à la noix de coco

Les jours où nous jouons au golf avec d'autres couples, je prépare parfois un dessert sans sucre – juste un gâteau simple que je peux servir avec une boule de glace à la vanille Breyers sans sucre.

Soft pumpkin roll cake dusted with powdered sugar and filled with creamy spiced frosting.

Roulé à la citrouille, garniture à la crème vanille. Sans sucre.

Ajoutez fièrement ce roulé à la citrouille à votre table de desserts des fêtes, mais ne dites à personne qu'il est sans sucre et faible en calories. Bien sûr, il est également adapté à la chirurgie bariatrique et super délicieux !

Jar of thick pumpkin butter on a wooden board, surrounded by autumn leaves and cinnamon sticks.

Beurre de potiron aux pommes- Sans sucre ajouté

Les saveurs douces et intenses de la fin de l'automne !

Balises: Desserts Fall pumpkin
Freshly baked pumpkin pie with a golden, crimped crust in a red pie dish.

Notre fameuse tarte à la citrouille sans sucre

Les recettes de nos grands-mères. Pas besoin de réinventer la roue ici, mes amis. C'est la bonté simple à son meilleur - Tarte à la citrouille sans sucre !

Balises: Desserts pumpkin
Sliced pumpkin bread on a cutting board with whole nutmeg, a cinnamon stick, and a serrated knife.

Pain d'épices à la citrouille - Sans sucre ajouté

Bobby Flay a fourni la recette de base, mais j'ai réduit et remplacé le sucre et une partie de la farine. Un pain à la citrouille super moelleux et vraiment savoureux à préparer pour l'automne.

Balises: Desserts pumpkin
Cranberry-topped cheesecake with a slice removed, shown alongside bold text reading “Cranberry Cheesecake.

Gâteau au fromage et aux canneberges, sans sucre ajouté

Mon dessert signature est le CHEESECAKE et je suis en quelque sorte la Reine des cheesecakes. Cette recette est facile à réaliser et je vous promets que le vôtre sera aussi réussi que le mien !

Soft brown whoopie pies filled with creamy white frosting, stacked on a lace doily against a red background.

Whoopie Pies à la citrouille

Parfaits pour les amateurs de desserts sans sucre, ces biscuits moelleux à la citrouille épicée, faits avec du Truvia, sont garnis d'un glaçage au fromage à la crème sans sucre.

Oatmeal cookies cooling on wire racks on a countertop with colorful ceramic pottery in the background.

Biscuits à l'avoine allégés

Je ne suis pas une mangeuse de stress, je suis une cuisinière de stress qui fera de bons petits plats et ne se souciera pas de les manger. J'ai préparé...
A close-up of a freshly baked chocolate chip cookie, showing a soft, chewy interior with chocolate pieces, resting on a decorative plate with faint patterns.

Biscuits aux pépites de chocolat, sans sucre ajouté

Elles sont une collation parfaite à préparer lorsque vous avez besoin d'un plateau de douceurs festives à partager lors d'un rassemblement de famille, d'amis ou de collègues. C'est agréable de faire partie du groupe et de NE PAS saboter votre chemin vers votre objectif.

Baked cookie bars with a strip of red fruit filling oozing onto the parchment paper.

Barres sans sucre à la confiture de fraises

J'ai un sac de farine de pacanes dans mon congélateur, acheté lors d'un voyage dans une plantation de pacanes en Géorgie l'automne dernier, qui contient une touche de la bonté des pacanes du Sud. Vous pouvez choisir n'importe quelle saveur de confiture que vous souhaitez, j'avais un demi-pot de confiture de fraise sans sucre Smucker's ! J'ai donc fait des barres à la confiture de fraise dans ma cuisine.

Sugar-free pistachio and cranberry biscotti slices on a cloth, decorated with festive string lights.

Biscotti Pistache Canneberge

Ces biscuits sont si bons que vous n’aurez absolument aucune envie de manger quoi que ce soit contenant du vrai sucre à la table des fêtes de famille. Des aliments aussi bons sont un plaisir et non une punition ou un compromis. Je vis et j’aime ce style de vie, et vous aussi !

Iced gingerbread cookies shaped like trees and people on a festive table with pinecones and warm holiday lights.

Bonshommes en pain d'épices

Faites-les cuire sous forme de petits ronds saupoudrés de sucre glace, ou sous forme de bonshommes en pain d'épices traditionnels – dans tous les cas, c'est un succès garanti.

Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk