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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 recurso de recetas aptas para pacientes bariátricos

Recetas Bariátricas

Las recetas BE están escritas con estándares profesionales y muchas han sido publicadas en los libros bariátricos más vendidos.

Stuffed mushrooms filled with a sautéed veggie and breadcrumb mixture, topped with grated cheese.

Champiñones italianos rellenos

Los champiñones rellenos son uno de los MEJORES aperitivos para fiestas... pero yo hago los mejores. ¡Aquí está el gran secreto que necesitas!

Cheese ball coated in chopped nuts, herbs, and dried cranberries on a wooden board.

Bolas de queso enrolladas mini

¡Un bocado perfecto! Están riquísimas.

Appetizer skewers with tomatoes, mozzarella, melon and cured meat beside a tray filled with fresh vegetables.

¡Comida de fiesta en Gol!

Alégrate por la comida fantástica que PUEDES comer... no te entristezcas por no comer los totopos y la salsa. ¡Sonríe, puedes comer estos deliciosos alimentos mientras usas la talla más pequeña que has tenido en más de 20 años!

Apple slices topped with creamy cheese, crispy bacon, and chopped nuts, arranged decoratively on a green-painted plate.

Bocaditos de manzana, brie y beicon

¡Una combinación de sabores que hará CANTAR a tu boca! Manzana crujiente, brie, tocino y mermelada de albaricoque sin azúcar para un toque de dulzura equilibrada.
Glass mugs of creamy eggnog topped with nutmeg on red coasters beside a large bowl and whole nutmeg.

Ponche de huevo sin azúcar añadida - ¡Ahhhhhh mazing!

Aquí tienes tu ponche de huevo sin azúcar. ¡Sabe tan bien como parece!

    Close-up of glazed pecans piled in a glass bowl.

    Pecanas Tostadas Especiadas

    ¡Estos frutos secos tostados tienen la combinación perfecta de dulce, salado y picante! Lleva una bolsita al cine.

      Colorful antipasto salad in a wooden bowl with cheeses, olives, salami, peppers, mushrooms, tomatoes, and herbs.

      Ensalada Antipasto Signature de Bariatric Eating

      ¡A todo el mundo le encanta la comida italiana! Este es un tazón de delicias marinadas que causará furor en tu próxima fiesta o evento festivo.
      Chilled shrimp arranged on a glass rim with cocktail sauce in the center.

      Camarones con salsa cóctel casera

      ¡Hay una razón por la cual todos los buenos restaurantes tienen un cóctel de camarones en el menú de aperitivos! Prepare este fabuloso clásico como primer plato para la comida festiva: ¡fácil, delicioso y apto para bariátricos también!

      Pumpkin mousse in a white ramekin topped with whipped cream, with a spoon beside it on a dark table.

      Una comida navideña de "alimentos blandos"

      Sabemos que muchos de los miembros de nuestro grupo de apoyo programan cirugías a finales de año para utilizar las cuentas de ahorro de salud y aprovechar los deducibles del seguro. Y luego un día se levantan y piensan: "¿Qué voy a hacer con Acción de Gracias y Navidad?". No se preocupen. ¡No es nuestro primer rodeo!

      Seafood stew in a white pot with shrimp, mussels, clams, and vegetables garnished with fresh herbs.

      Cioppino, estofado de mariscos italiano para Nochebuena

      Mi versión sencilla para una noche entre semana tarda media hora y utiliza lo que tenga buena pinta en la pescadería. A menudo hago este plato solo con camarones o mejillones.

        Thick slices of medium-rare roasted beef on a wooden board with herbs, salt, and dipping sauces.

        Costillar de ternera asado... Perfección navideña

        Mejor que el pavo o el jamón y alimenta a mucha más gente. ¡Conviértelo en tu plato estrella de estas fiestas!

          Sliced roast beef is arranged on a wooden cutting board, garnished with rosemary and coarse salt, alongside a metal fork and a small bowl of mixed peppercorns on a dark textured surface.

          Roast Beef de Celebración con Salsa de Cebolla

          ¡Me encanta un buen rosbif! Para mí, es una cena deliciosa para Navidad o cualquier celebración, ya sea para dos o para diez. ¡Es sencillo y a quién no le...
          Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk