Ce plat est tellement délicieux que vous vous demanderez pourquoi il n'est pas sur tous les menus mexicains – si frais et savoureux avec cette touche de citron vert frais et le coup de piquant du chipotle !

Une sauce parfaite, sans cuisson, sucrée, piquante et relevée à arroser sur des coupes de laitue farcies au poulet grillé.

L'été est enfin arrivé dans ma région, alors j'ai envie de repas plus légers et frais.

J'ai apporté ce plat à une fête à la piscine et il a disparu en quelques minutes !

Juste délicieux. Pas une trace de fromage ou de crème aigre à l'horizon ! Il y a beaucoup de saveur sans que nous ayons besoin de transformer ce repas en mauvais fast-food.

Ce n'est pas plus savoureux, plus facile ou plus rapide qu'un sauté de poulet à la sauce arachide thaïlandaise, carotte et oignon vert farci dans de grandes feuilles croustillantes de laitue iceberg. Boom.

Les tacos de laitue romaine style bariatrique sont très sympas et super savoureux.

Nous aimons tous un sous-marin italien... ou jambon et fromage suisse... ou dinde et avocat... ces combinaisons de saveurs sont divines ! Faire une roulade de laitue n'est pas nouveau,...

Il existe plusieurs versions de cette recette car je la fais souvent. C'est rapide et délicieux... pourquoi pas ?

Chez nous, on appelle ça des burgers, mais c'est juste un nom de code pour des grillades. Cette version créole relevée est plus rapide à préparer qu'une pizza surgelée et bien meilleure !

Le meilleur choix pour accompagner une soupe quand on rentre tard du travail. Une soupe et un « sandwich » adapté à la chirurgie bariatrique, c'est imbattable !

J'adore les sandwichs au thon, mais que faire si vous ne mangez pas de pain ? La laitue romaine est la solution !