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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 recurso de recetas aptas para pacientes bariátricos

Recetas Bariátricas

Las recetas BE están escritas con estándares profesionales y muchas han sido publicadas en los libros bariátricos más vendidos.

Chilled shrimp arranged on a glass rim with cocktail sauce in the center.

Camarones con salsa cóctel casera

¡Hay una razón por la cual todos los buenos restaurantes tienen un cóctel de camarones en el menú de aperitivos! Prepare este fabuloso clásico como primer plato para la comida festiva: ¡fácil, delicioso y apto para bariátricos también!

A green plate holds cucumber slices topped with crab mixture and garnished with two slices of red tomato, all presented on a textured background.

Bocaditos de cangrejo y pepino

Muy fácil y delicioso. Perfecto como aperitivo para una comida festiva. Solo usa una pequeña cantidad de mariscos, así que no escatimes en cangrejo o camarones frescos. El cangrejo congelado...
Bowl of creamy pumpkin soup garnished with fresh herbs, surrounded by small pumpkins.

Sopa de calabaza festiva

Esta es una de las sopas más deliciosas que he probado. El ligero toque de curry y el sabor del cacahuete tostado son perfectos con la sedosa calabaza.

A decorative plate holds several halved eggs topped with orange filling, garnished with celery leaves and a small dot of red sauce, set on a textured copper table outdoors.

Huevos Endiablados con Gochujang

La salsa Gochujang es una salsa roja coreana embotellada, es dulce y picante, PERO NO PICANTE y tiene un sabor maravilloso. Me encanta con pollo asado y en estos huevos...
Small cucumber-based sushi bites topped with sauce, arranged on a white platter with wasabi packets and a chopstick.

Bocaditos California Roll

Saben muy muy bien y se preparan en minutos. Comida perfecta para fiestas y totalmente apta para bariátricos. :)

Slice of creamy baked zucchini gratin with golden cheese topping lifted from a casserole dish.

Pastel de calabacín y ricotta

¡Podría comer un trozo de pastel de calabacín y ricotta todos los días, durante todo el verano! Así de bueno está.
Stacked eggplant and melted cheese layered with tomato sauce, served on a white plate.

Torre de Berenjena a la Parrilla

Para que no tengas que preguntar, es berenjena a la parrilla en capas con mozzarella, rodajas de tomate fresco maduro y cubierta con un cucharón de salsa marinara.
Glass bowl of fresh pico de gallo with tomatoes, onions, and cilantro, stirred with a wooden spoon beside limes.

Salsa fresca o pico de gallo

La salsa es una de mis comidas favoritas. ¡Pero sin chips, yo la como con una cuchara y en un plato pequeño!

Charred tomatoes, garlic, and peppers roasting on a grill plate.

Salsa asada Gran Maya

Simplicidad en su máxima expresión. Mezcle una taza de salsa con camarones a la parrilla y tendrá una comida digna de un Rey (o una Diosa Maya).

Bowl of crispy roasted chickpeas with scattered pieces on a cloth napkin and wooden surface.

Garbanzos Crujientes al Horno

Un snack crujiente y dorado, lleno de fibra y que se puede condimentar como más te guste.

Etiquetas: Appetizers parties salad
Creamy baked artichoke dip in a green dish, lightly browned on top and served with toasted bread slices.

Dip de alcachofa y parmesano

Esta es una versión más sabrosa y ligera de la salsa caliente que se encuentra en muchos menús. La mía lleva mucha alcachofa y parmesano, NO contiene queso crema, y aun así sabe fantástica. ¡Todo el sabor y la cremosidad de la original, pero sin el aumento de peso de cinco libras!

Small glass jar filled with creamy spread containing red bits, sitting on a wooden countertop.

Pimiento Cheese

Mi esposo, nacido en Georgia, ocasionalmente ha puesto un recipiente de plástico de queso pimiento en nuestro carrito de compras. ¡El casero es MUCHO mejor!
Etiquetas: appetizers party foods
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