Aprender a cocinar una comida rápida, saludable, fresca y bariátrica es una parte importante del éxito a largo plazo.

¿Echas de menos la comida china? ¿Especialmente el arroz frito?

¡Hay una razón por la cual todos los buenos restaurantes tienen un cóctel de camarones en el menú de aperitivos! Prepare este fabuloso clásico como primer plato para la comida festiva: ¡fácil, delicioso y apto para bariátricos también!

Mi versión sencilla para una noche entre semana tarda media hora y utiliza lo que tenga buena pinta en la pescadería. A menudo hago este plato solo con camarones o mejillones.

Muy fácil y delicioso. Perfecto como aperitivo para una comida festiva. Solo usa una pequeña cantidad de mariscos, así que no escatimes en cangrejo o camarones frescos. El cangrejo congelado...

¡El mejor plato de verano! Compro bolsas de camarones cocidos congelados y limpios en Walmart y los guardo para cuando quiero algo fresco y sencillo para la cena. También son...

Mientras estaban en San Diego asistiendo a una conferencia de cirujanos bariátricos, las cuatro chicas de BE cenaron en Candelas, ¡un sorbo de esta sopa y fue AMOR!

Inspiración para la cena con la oferta de Fresh Market 'Filetes de atún para sashimi - Dos por $7.99'. Prepare esta increíble ensalada en cinco minutos. Mezcla de lechugas tiernas, jengibre fresco, lima y wasabi forman una comida excelente.

Los sabores son agridulces con texturas frías y cremosas. Una ensalada superdeliciosa con la que soñarás.

Saben muy muy bien y se preparan en minutos. Comida perfecta para fiestas y totalmente apta para bariátricos. :)

Encontré tablas de cedro en mi despensa que compré hace más de un año en Amazon y era el momento perfecto para usarlas. No te saltes ni acortes el paso de remojado o terminarás con un incendio. Un amigo me lo dijo.

De vez en cuando, los camarones rojos salvajes U12 de Argentina están de oferta en mi supermercado Basha's local por solo $12 por una bolsa de 2 libras. Esta es mi forma favorita de comerlos.