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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 recurso de recetas aptas para pacientes bariátricos

Recetas Bariátricas

Las recetas BE están escritas con estándares profesionales y muchas han sido publicadas en los libros bariátricos más vendidos.

Baked chicken with spinach sauce, mushrooms, melted cheese, and red peppers in a casserole dish.

Pollo a la florentina

Nada como una comida de un solo plato burbujeante en el centro de la mesa. ¡Esta sabe tan bien como se ve!
Etiquetas: entrees meals
Roasted chicken drumsticks with caramelized onions and garlic on a dark baking tray.

Comida en Bandeja de Horno: Pollo con Ajo Asado y Cebollas

¡Ten siempre a mano una receta rápida y sencilla como esta y nunca más te preocupes por la cena!
Etiquetas: entrees meals sheet pan
Salmon fillets on a sheet pan with asparagus, fennel, and lemon slices seasoned and ready to bake.

Comida en bandeja para hornear: Salmón y vegetales

Aprender a cocinar una comida rápida, saludable, fresca y bariátrica es una parte importante del éxito a largo plazo.
A bowl of roasted chicken wings, corn, and colorful vegetables like red onions and tomatoes is set against a green background, showcasing a vibrant and appetizing meal.

Comida en Bandeja para Horno: Asado de Pollo, Tomate y Maíz

Dios mío... ¿maíz? ¡Oh no, no maíz diabólico! Sí, maíz... cortar una mazorca de maíz fresco en rodajas le da a todos un sabor y agrega alrededor de 3 carbohidratos a tu comida. ¡TRES CARBOHIDRATOS! Es limpio, fresco y sabroso, y sabe muy bien con los jugos de la sartén. Qué comida... prueba esta. Después de todo, el maíz SÍ es una verdura.

Plate with mashed potatoes, tomato-topped chicken, and a fresh arugula salad with onions and pine nuts.

Pollo Paillard con Ensalada, para Uno

¡Una de las comidas más deliciosas que jamás harás! Lleva solo unos minutos. De verdad.

Etiquetas: entrees meals
Crispy chicken salad with lettuce, tomatoes, mushrooms, pecans, grapes, and creamy dressing in a red bowl.

Ensalada de pollo 'frito' con aderezo ranch de yogur

Esta comida recrea una versión saludable y apta para pacientes bariátricos de pollo "frito" y te enseña cómo hacer un aderezo Ranch fresco y delicioso sin grasa en lugar de usar la porquería embotellada.
Sliced chicken topped with creamy spinach-artichoke mixture served over peppered tomato slices on a white plate.

Pollo cremoso con salsa de alcachofas y espinacas

Probablemente el mejor plato de pollo que he hecho.
Etiquetas: entrees Italian meals
Roasted chicken legs served with seasoned pumpkin and orange pieces on a black plate with fresh herbs.

Pollo al Horno con Calabaza de Invierno y Naranja

Para cuando hayas ordenado la casa y tu familia esté instalada, el aroma de esta deliciosa comida los tendrá a todos en la mesa. Súper fácil, saludable y delicioso.

Etiquetas: entrees meals sheet pan
Plate with a burger patty, salad, cucumber slices, and sauces, set on a table with fork and knife.

Noche de hamburguesas en familia

¿Estás a dieta de Inspire? Convierte esta noche en Noche de Hamburguesas Familiar. ¡Tomar buenas decisiones alimentarias sabe muy bien y sienta aún mejor!

Hearty chili in a rustic bowl topped with shredded cheese and sliced green onions.

Chili "Ganador del Primer Premio" de Bariatric Eating

Sí, ganamos el primer lugar en el concurso de chile del 4 de julio. ¡Llevo años diciéndoles que hacemos un chile estupendo! Esta receta es la mejor hasta ahora. ¡Síganla...
Etiquetas: Beef entrees meals
Grilled steak served with roasted zucchini and bell peppers on a white plate.

Filete de ternera con verduras salteadas

Me ENCANTABA una buena cita un sábado por la noche en un excelente asador. Bueno, en los últimos meses en casa, he mejorado mi técnica con el bistec a un nivel en el que quizás nunca más coma otro en un restaurante.
Etiquetas: Beef entrees meals zucchini
Two lettuce wraps filled with ham, cheese, and tomato are placed on a beige plate, accompanied by a cluster of cherry tomatoes and fresh basil leaves.

Wrap de jamón, aguacate, tomate y lechuga

A todos nos encanta un sándwich italiano... o de jamón y queso suizo... o de pavo con aguacate... ¡esas combinaciones de sabores son deliciosas! Hacer un wrap de lechuga no...
Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk