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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 recurso de recetas aptas para pacientes bariátricos

Recetas Bariátricas

Las recetas BE están escritas con estándares profesionales y muchas han sido publicadas en los libros bariátricos más vendidos.

Fresh blueberries in a basket beside a small bowl of blueberry jam with a spoon.

Salsa fresca de arándanos

¡Esto es una de mis cosas favoritas!

Iceberg lettuce wedge topped with creamy dressing, tomatoes, bacon, green onions, and blue cheese.

Ensalada clásica de cuña con aderezo casero de queso azul bajo en calorías

Hemos tomado los sabores que hacen que una ensalada Wedge sea deliciosamente irresistible, pero la hemos preparado con calorías que podemos asumir.

 

A wooden spoon rests in a pot of thick, red tomato sauce, showing a rich texture and vibrant color against the white and blue pot on a wooden surface.

Salsa italiana para espaguetis

Vea cómo su salsa cambia de un rojo brillante a un hermoso naranja rojizo, como en mi foto, mientras hierve a fuego lento. ¡Es magia italiana!
Salad with lettuce, tomato, olives, green onions, and a sliced boiled egg topped with orange dressing.

Aderezo francés Ruby

Sabe como las cosas populares de los años 70. Haz un frasco para guardar en la nevera. Me encanta este aderezo rociado sobre mi plato de hamburguesas a la parrilla.
Bowl of chunky cranberry sauce topped with mint and orange zest, surrounded by fresh cranberries.

Salsa de arándanos sin azúcar

¡Esta salsa es CELESTIAL! Empiezo a prepararla tan pronto como veo arándanos frescos en nuestro mercado, ya que es maravillosa mezclada con yogur griego Fage o vertida sobre crema de calabaza o tarta de queso. Me encanta lo agridulce y esta es la mejor. ¡Es difícil creer que solo un par de ingredientes puedan saber tan bien!

Two glass jars filled with pickled red onions are placed on a marble surface, surrounded by whole red onions, a red chili pepper, garlic, and a fork on a checkered cloth.

Cebollas rojas encurtidas rápidas estilo Yucatán

La cebolla morada absorbe los sabores del orégano y el comino en este encurtido clásico, que se sirve con hojas de plátano de paleta de cerdo asada con achiote, típica de Yucatán, México.
A blue bowl holds a vibrant salad of sliced mango, jicama, and cilantro, garnished with a lime wedge, set against a dark tablecloth and decorative glassware in the background.

Salsa de jícama y mango

Una ensalada sencilla para acompañar costillas, una hamburguesa, salchichas asadas o chuleta de cerdo, donde la lima y la acidez son perfectas con la grasa.
Glass bowl of fresh pico de gallo with tomatoes, onions, and cilantro, stirred with a wooden spoon beside limes.

Salsa fresca o pico de gallo

La salsa es una de mis comidas favoritas. ¡Pero sin chips, yo la como con una cuchara y en un plato pequeño!

A bowl of creamy cucumber yogurt sauce garnished with fresh mint and herbs sits on a wooden surface, with chopped cucumbers nearby and greenery in the background.

¿Tienes un pepino? ¡PIENSA EN UN GYRO!

La salsa que tanto nos ENCANTA encima de un Gyro. Yogur griego, ajo, limón, eneldo y mucho pepino. Podría comerlo a cucharadas... úsalo para acompañar pollo o salmón a la...
Charred tomatoes, garlic, and peppers roasting on a grill plate.

Salsa asada Gran Maya

Simplicidad en su máxima expresión. Mezcle una taza de salsa con camarones a la parrilla y tendrá una comida digna de un Rey (o una Diosa Maya).

Bowl of smooth red tomato sauce garnished with a small sprig of green herb on a dark textured surface.

Salsa de tomate ancho

Esta salsa es perfecta para acompañar cualquier proteína a la parrilla o a la plancha. Es una receta genial que también puedes usar para cocinar a fuego lento huevos, pollo...
Two pieces of chicken, one drumstick and one thigh, are covered in a glossy barbecue sauce, served on a white plate against a light green background.

Salsa BBQ sin Azúcar

Al tener amigos para una buena cena de BBQ y no encontrar ni una sola botella de salsa BBQ en el estante de Fresh Market con menos de 8 gramos de azúcar por cucharada, y algunas tenían 15 gramos.

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