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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 ressource de recettes adaptées à la chirurgie bariatrique

Recettes bariatriques

Les recettes BE sont rédigées selon des normes professionnelles — beaucoup ont été publiées dans des livres de cuisine bariatrique à succès.

Baked chicken with spinach sauce, mushrooms, melted cheese, and red peppers in a casserole dish.

Poulet à la florentine

Rien de tel qu'un plat unique mijotant au milieu de la table. Celui-ci est aussi bon qu'il en a l'air !
Balises: entrees meals
Roasted chicken drumsticks with caramelized onions and garlic on a dark baking tray.

Repas en plaque : Poulet à l'ail et aux oignons rôtis

Gardez une recette simple et rapide comme celle-ci sous le coude et ne vous souciez plus jamais de préparer le dîner !
Salmon fillets on a sheet pan with asparagus, fennel, and lemon slices seasoned and ready to bake.

Plat sur plaque : Saumon et légumes

Apprendre à cuisiner un repas rapide, sain, frais et adapté à la chirurgie bariatrique est un élément clé du succès à long terme.
A bowl of roasted chicken wings, corn, and colorful vegetables like red onions and tomatoes is set against a green background, showcasing a vibrant and appetizing meal.

Repas sur plaque : Poulet, tomates et maïs rôtis

OMG… du maïs ? Oh non, pas du maïs maléfique ! Oui, du maïs… Couper un épi de maïs frais en rondelles permet à tout le monde d’y goûter et ajoute environ 3 glucides à votre repas. TROIS GLUCIDES ! C’est propre, frais et savoureux, et le goût est excellent avec le jus de cuisson. Quel repas… essayez celui-ci. Après tout, le maïs EST un légume.

Plate with mashed potatoes, tomato-topped chicken, and a fresh arugula salad with onions and pine nuts.

Poulet Paillard et Salade, pour une personne

L'un des plats les plus délicieux que vous ayez jamais cuisinés ! Cela ne prend que quelques minutes. C'est vrai.

Balises: entrees meals
Crispy chicken salad with lettuce, tomatoes, mushrooms, pecans, grapes, and creamy dressing in a red bowl.

Salade de poulet frit avec vinaigrette ranch au yogourt

Ce repas recrée une version saine et compatible avec la chirurgie bariatrique du poulet « frit » et vous apprend à préparer une excellente vinaigrette Ranch fraîche et sans matières grasses au lieu d'utiliser les cochonneries en bouteille !
Sliced chicken topped with creamy spinach-artichoke mixture served over peppered tomato slices on a white plate.

Poulet crémeux aux artichauts, épinards et trempette

Probablement le meilleur plat de poulet que j'aie jamais préparé.
Balises: entrees Italian meals
Roasted chicken legs served with seasoned pumpkin and orange pieces on a black plate with fresh herbs.

Poulet rôti, courge d'hiver et orange

Le temps que vous rangiez la maison et que votre famille s'installe, l'arôme de ce délicieux repas les aura tous réunis à table. Super facile, sain et délicieux.

Plate with a burger patty, salad, cucumber slices, and sauces, set on a table with fork and knife.

Soirée burger en famille

Vous suivez le régime Inspire ? Faites de ce soir la soirée Burger en famille. Faire de bons choix alimentaires, c'est délicieux et ça fait encore plus de bien !

Hearty chili in a rustic bowl topped with shredded cheese and sliced green onions.

Chili « First Place Award Winning » de Bariatric Eating

Oui, nous avons remporté la première place au concours de Chili du 4 juillet. Je vous dis depuis des années que nous faisons du bon chili ! Cette recette est...
Balises: Beef entrees meals
Grilled steak served with roasted zucchini and bell peppers on a white plate.

Filet de bœuf aux légumes sautés

J'adorais les dîners en amoureux le samedi soir dans un bon restaurant de grillades. Eh bien, ces derniers mois à la maison, j'ai tellement amélioré ma façon de cuisiner le steak que je ne mangerai peut-être plus jamais dans un restaurant.
Two lettuce wraps filled with ham, cheese, and tomato are placed on a beige plate, accompanied by a cluster of cherry tomatoes and fresh basil leaves.

Wrap de jambon, avocat, tomate et laitue

Nous aimons tous un sous-marin italien... ou jambon et fromage suisse... ou dinde et avocat... ces combinaisons de saveurs sont divines ! Faire une roulade de laitue n'est pas nouveau,...
Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk