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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 recurso de recetas aptas para pacientes bariátricos

Recetas Bariátricas

Las recetas BE están escritas con estándares profesionales y muchas han sido publicadas en los libros bariátricos más vendidos.

Glazed chicken drumsticks grilling over open flames on a barbecue.

Pollo BBQ - Salsa BBQ casera de 5 ingredientes

¡No te sabotees con salsa barbacoa embotellada con mucho azúcar! Aquí tienes una que puedes hacer tú mismo en minutos. Mmmmmm.
Two glasses filled with bright red berry slush, with spoons and striped straws on checkered cloths.

Granizado de bayas - Helado italiano

Hago esta granita de bayas frescas cuando las bayas de verano están baratas, ¡ni siquiera es una receta! El postre helado perfecto para una tarde de verano en el patio.
A seasoned, round veggie patty sits atop a colorful bed of fresh salad greens, with a fork resting beside it, highlighting a healthy meal option.

La mejor hamburguesa de pavo del mundo

Sirva sobre una cama de lechuga y rocíe todo con aceite de oliva y vinagre balsámico. La clave está en la simplicidad. Hamburguesa de pavo y perfección bariátrica.

Etiquetas: entrees Summer Cookout
A bowl of Big Mac-inspired salad features layers of lettuce, ground beef, pickles, tomatoes, cheese, and special sauce, with a wooden spoon resting in a larger bowl and chopped ingredients on a cutting board nearby.

"Big Mac" en un tazón

Es posible que esta receta le recuerde mucho a una hamburguesa que comía antes de la cirugía bariátrica.
Two elegant dessert glasses filled with creamy lemon mousse are garnished with a slice of lemon, blueberries, and mint, set against a backdrop of fresh lemons and greenery.

Nata Batida de Limón Cero Azúcar

Este simple postre existe desde hace años, pero he ajustado la receta para que no contenga azúcar. Lleva un tazón grande de Mousse de Limón a una barbacoa de Memorial Day y serás el alma de la fiesta.
Plate of sliced steak with beans and cherry tomatoes topped with cream, set on a rustic table with cutlery.

Fajitas de res, frijoles del sudoeste y ensalada de tomate

La mayoría de las noches en nuestra casa, comemos carne o pescado a la parrilla y una ensalada. De vez en cuando, añado algunas legumbres o un trozo de maíz fresco de verano. ¡No verás arroz, macarrones, espagueti, patatas o pan en mis platos!
Sliced beef rests on a dark plate, topped with a vibrant mix of diced tomatoes, onions, and cilantro, with fresh limes in the background, suggesting a flavorful, fresh meal.

Bistec de lomo a la parrilla con pico de gallo fresco

PIENSA SENCILLO... es la clave para mantener la línea contra el aumento de peso de por vida. Es más fácil mantenerse delgado si construyes tu plato de cena diario con...
Etiquetas: Beef Summer Cookout
Seared tuna steak served with lime slices and a fresh avocado and tomato salad on a black plate.

Atún sellado con ensalada veraniega

Puedo tener este plato de atún listo para servir en diez minutos... ¡es una preparación tan básica y con sabores de restaurante!
A green plate holds two grilled patties beside a colorful salad made of diced tomatoes, avocados, and onions, all set on a woven placemat.

Mini sándwiches de pollo BBQ ranchero y ensalada de tomate

¡Estos sencillos mini sándwiches de pollo se preparan en un santiamén!

Tall glass of watermelon lime drink with ice and mint, served beside a fresh watermelon slice.

Sangría de sandía ligera

Un refrescante cóctel de verano para servir en tu patio. ¡Disfruta de una divertida barbacoa con buenos amigos o familiares!

Grilled chicken drumsticks on lettuce served with a bowl of creamy cucumber dip topped with sliced cucumbers.

Pollo con Tzatziki - Salsa Griega de Yogur y Pepino

¡Esta es la salsa que hace que un GYRO sea tan delicioso! Es fácil de preparar con algunos ingredientes de la nevera y perfecta para que el pollo o el salmón sean fáciles de comer.
Etiquetas: entrees Summer Cookout
Grilled sliced sausages on parchment paper with dipping sauces and drinks on a wooden table.

Parrillada Mixta con Ensalada Mediterránea

Un gran plan dominical de barbacoa en el jardín y junto a la piscina. Salchichas, un trío de salsas y una gran ensalada fresca y sabrosa... ¡todos comen bien y les encanta tu comida!

Etiquetas: entrees Summer Cookout
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