¡Fácil, bueno, fresco, delicioso, rápido! Mi verdura favorita.

Soy italiano y me encantan los calabacines. A ti también te encantarán cuando pruebes esta receta.

Cuando pruebes esta sopa súper fácil y deliciosa, ¡nunca más te conformarás con la sopa de tomate enlatada! Anímate a probarla, ¡es un acierto seguro!

Mi abuela era la mejor cocinera, esta sencilla ensalada es una que recuerdo de las fiestas que organizaba. 

No vamos a engañar a nadie, ¡pero este es un plato delicioso por sí solo! Nuestro puré de coliflor es cremoso y tiene la textura perfecta. Mmm.

Mmm, suaves, tiernos y deliciosos. Buñuelos de ricota altos en proteínas y muy bajos en carbohidratos. Una de mis comidas favoritas para almorzar en mi escritorio.

Comida blanda súper sencilla y deliciosa para pacientes bariátricos postoperatorios.

Mi comida favorita es una tortilla de dos huevos con espinacas; a veces las aderezo con salsa picante sriracha, a veces las relleno con ricota, ¡a veces AMBAS! Hoy se me acabó la sriracha. ¿Cuál es TU comida favorita?

Las judías verdes finas llamadas Haricot Vert son supertiernas y tienen una textura perfecta para la dieta bariátrica. Cocinadas con aceite de oliva con ajo y almendras tostadas, son la perfección junto a un asado o pollo.