Las mejores recetas bariátricas

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A white bowl filled with colorful shrimp salad features shrimp, sliced red and orange peppers, shredded cabbage, and cucumber, garnished with sesame seeds, on a marble countertop.

Buda de fideos con camarones y jengibre

Increíblemente rápido, fresco y perfecto para los calurosos días de verano cuando solo quieres algo fácil y ligero para comer.
Chocolate lava cakes in white ramekins topped with pomegranate seeds on a rustic wooden surface.

Pastel de lava de chocolate

Este es mi postre estrella cuando tenemos invitados a cenar, ya que nadie puede notar que es sin azúcar. Es súper achocolatado y delicioso.
A large crowd cheers and celebrates a goal during a hockey game at the Pepsi Center, with fans wearing team jerseys and an illuminated scoreboard displaying "GOAL."

¡FIESTA DEL SUPER BOWL para 2!

Bueno, llegó esa época del año otra vez. No siempre sé quién juega, pero me encanta ser la anfitriona de quienes sí lo saben. Ty tiene un bonito televisor de...
Etiquetas: Superbowl Party
A cozy autumn flat lay on white wood featuring two glasses of rosé wine, scattered red leaves, pinecones, a lit red heart-shaped candle, and a grey knitted blanket, evoking a quiet, intimate holiday celebration.

Segundo año, nuestro Día de Acción de Gracias en pandemia. Lidiando con la decepción.

Como tantos otros, me siento decepcionado de volver a cancelar una gran cena de Acción de Gracias con nuestra familia y amigos. Así es la vida, y la decepción absorberá...
Creamy dip topped with nuts, scallions, and crispy onions, surrounded by sliced peppers and cucumbers.

Aderezo/Dip de Queso Azul

Una vez que lo prepares, no podrás volver a comer el producto embotellado de supermercado que se mantiene a temperatura ambiente. Esta es la salsa/dip de queso azul definitiva y,...
Strawberry spinach salad with feta, nuts, and dressing served on a light blue plate.

Aderezo Balsámico de Fresas Asadas

¡La mejor ensalada que jamás hayas probado! Perfecta para la alimentación bariátrica si le añades pollo asado en rodajas.
A small white ramekin filled with baked cheese topped with sour cream, guacamole, shredded cheese, and black olives sits on a wooden surface.

Cazuela de Enchilada de Pollo con Queso

Sabe tan bien como se ve, ¡y hace solo quince minutos era un pollo asado, un bote de salsa y queso!
Etiquetas: entrees mexican
A plate features a burger topped with ketchup and mustard, alongside a salad with ranch dressing, pickles, and sliced tomatoes, with a bowl of ranch dressing and fresh tomatoes on a wooden cutting board nearby.

Rancho de pepinillo eneldo

Aderezo Ranch de Pepinillos Puede ser un aderezo para ensaladas, un dip para vegetales y crujientes Inspire Crisps o un untable para los Inspire Flatbreads y carnes frías envueltas en...
A plate features sliced sausage, sautéed spinach with garlic, and fresh diced tomatoes, all arranged on a wooden table.

Vamos a Cenar - Salchicha Italiana de Pollo a la Parrilla, Espinacas Salteadas y Tomates

¡Una cena deliciosa no debería tardar una eternidad en cocinarse! ¡Es fácil, rápida y deliciosa!
Etiquetas: entrees Italian
Bowl of applesauce on a cloth napkin, surrounded by fresh apples and cinnamon sticks.

Puré de manzana casero con canela – ¡un alimento reconfortante para un nuevo paciente bariátrico posquirúrgico!

La primera compota de manzana del otoño... ¡haz la tuya!
Egg crepe filled with ricotta, topped with marinara and cheese, served with sliced tomatoes and basil on a black plate.

Rollo de lasaña al minuto

Este sencillo plato de dos minutos es fácil de comer en cualquier etapa bariátrica, contiene proteínas de alta calidad, es bajo o nulo en carbohidratos y ¡SABE A LASAÑA! No...
Cheese-topped vegetable omelet on a green plate with eggs and peppers in the background.

Una tortilla de berenjena a la parmesana y pimientos asados

Esta es mi comida ëfavoritaí para el desayuno, el almuerzo o la cena. Mmm. También la hago sustituyendo los pimientos por un buen puñado de espinacas tiernas.
Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk