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Top-down Thanksgiving table setting with roast turkey, cranberry sauce, green beans, coffee, flowers, and a smartphone displaying a blue logo around an open space.
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#1 recurso de recetas aptas para pacientes bariátricos

Recetas Bariátricas

Las recetas BE están escritas con estándares profesionales y muchas han sido publicadas en los libros bariátricos más vendidos.

Grilled shrimp served over a Caesar-style salad with lettuce, tomatoes, croutons, and grated cheese.

Camarones César. ¡Cuando hace demasiado calor para cocinar!

Una ensalada clásica en casi todos los menús. La noticia es que puedes hacer una versión mejor en tu propia cocina.

Egg salad on a romaine lettuce leaf with sesame seeds, served with sliced cherry tomatoes and balsamic drizzle.

¡7 comidas más, deliciosas y sin pan!

Aprende a vivir sin pan, arroz, tortillas, galletas saladas y macarrones. Una vez que hayas domado el hábito, se convertirán en una elección en lugar de una compulsión y ¡ya no te dominarán!

Steamed broccoli served beside a plate of vegetables in a thick red tomato based sauce.

Bistec suizo

Este es un clásico sencillo y tradicional que solía hacer mi madre.
Etiquetas: Beef entrees Fall
Golden omelette covered in glossy brown sauce and topped with fresh cilantro.

¡Egg Foo Yung de Camarones! Desayuno, Almuerzo o Cena.

También es muy fácil de hacer. Pruébalo y se convertirá en tu comida 'preferida' cuando tengas poco tiempo.

Bowl of meatballs in creamy mushroom sauce garnished with basil, with fresh mushrooms placed nearby.

Estofado Stroganoff de Albóndigas de Pavo

La salsa stroganoff es deliciosa. Una excelente comida familiar cuando se combina con una ensalada mixta aderezada.

Colorful Greek salad with tomatoes, cucumbers, olives, red onions, and feta in a white bowl.

Ensalada griega

Así es como me gusta preparar mi ensalada griega.

 

Assorted pantry items including canned beans, artichoke hearts, tuna, olive oil, vinegar, spices, and fresh tomatoes.

Ensalada italiana de atún y judías blancas

Siempre tengo a mano los pocos ingredientes enlatados para este plato sencillo pero realmente delicioso.

 

Plate of sliced tomatoes and mozzarella topped with fresh basil leaves on a wooden table.

¡Demasiado calor para cocinar! Tomate Mozzarella Albahaca Balsámico... Listo.

¡Perfecto para las calurosas noches de verano!

 

Salmon fillet on asparagus and onions topped with a lemon slice, herbs, and seasoning on foil.

Filetes de Pescado en Bolsita de Aluminio

Excelente comida bariátrica: el pescado se cocina al vapor y es tan tierno y delicioso.

Etiquetas: entrees fish & seafood
Plate of baked pasta or lasagna topped with tomato meat sauce, melted cheese, and parsley garnish.

Comida en horno tostador: Lasagna de champiñones portobello

Esta es una comida baja en carbohidratos, RÁPIDA y ALTAMENTE DELICIOSA que puedes preparar en una noche ajetreada.

Zucchini noodles topped with minced meat in tomato sauce and grated cheese on a white plate.

Boloñesa de "Linguini" de calabacín

Me encantan los Linguini de Calabacín... ¡es un plato maravilloso y con mucho sabor!
Four colorful mini frittatas with green onions and diced tomatoes are arranged on a wooden serving board, surrounded by scattered chopped green onions.

Bocaditos de desayuno con tocino y huevo

Realmente delicioso y muy versátil. Utilizo un molde de silicona con bordes ondulados; vigílalos en el horno, ya que querrás retirarlos mientras estén un poco temblorosos en el centro.

Etiquetas: Breakfasts eggs entrees
Bariatric Recipes Advice, Rants & Support Podcast: Real Talk